Aktivní filtry
Barva vína je rubínová s jemným ovocným aroma a čistou jiskrou. Chuť je příjemně nazrálá, suchá a perzistentní, s pozadím červeného ovoce a kůry třešňového stromu. Celkový dojem je příjemně harmonický, s plnou chutí a stále živou kyselinkou, zakomponovanou v pevné tříslovině.
Své jméno získalo od slova Veriacus, což ve středověku označovalo údolí Negrar. Jedná se o výjimečný projekt vinařství vytvořit autentická místní vína nejvyšší kvality. Proto jde o selekci nejlepších hroznů jen z klasických poloh. Červené víno připravené pouze z klasických benátských odrůd pro přípravu regionálních vín Valpolicella. Barva vína je granátová s nuancemi fialové. Bohaté a komplexní aroma evokuje zejména plně vyzrálé černé třešně a sladké koření. V chuti působí víno opulentně, je nesmírně komplexní, hřejivé se sametově elegantním průběhem a skvěle vyváženou kyselinkou. Bohaté a velmi tělnaté víno, ovšem zároveň sofistikované. Svou plnost získává sušením hroznů na speciálních rohožích, kde hrozny leží 4 měsíce a získávají tak vyšší koncentraci.
Červené víno připravené harmonickým snoubením třech regionálních odrůd, pocházejících ze břehů jezera Lago di Garda. Neobyčejné víno nejen svým projevem, ale také náročností procesu při jeho výrobě. V bohatém a vlídném aroma rozpoznáme jemné tóny černých třešní a třešňového dřeva, chuť je obohacena o tóny čokolád a kakaových bobů s hřejivým dozvukem. Díky druhotnému kvašení označovanému jako Ripasso - sekundární fermentací získává plnější tělo a celkovou uhlazenost.
Červené víno připravované harmonickou kombinací tří regionálních odrůd kopců Torbe, v srdci Valpolicella. Výjimečné víno nejen svým výrazem, ale i náročným procesem jeho produkce. Bohatá vůně s jemnými náznaky příchuti černých třešní a čerešňového dřeva, které jsou zdokonaleny návyky čokolády a kakaových bobů s teplým povrchem. Díky sekundární fermentaci známé jako Ripasso získává sekundární fermentace plnější tělo a celkovou hladkost.
Prvotina sklepu, víno, které se produkuje již od roku 1824. Víno vyrobené scelením tradičních sicilských odrůd Nerello a Nero d´Avola. Víno rubínové barvy s výrazným aroma kompotovaných třešní. Chuť navazuje na vůni a rozvíjí harmonický tanin se středně plným tělem.
Velmi netradiční plné, těžké, robustní červené víno vzniklé harmonickým spojením pěti regionálních odrůd ve spolupráci italského enologa Fillipa Bacallara a francouzského enologa Jeana-Maria Sabona. Velké víno s temně rubínovou neprůhlednou barvou a ohromující viskozitou .Na chuti plné a příjemně ovocné s nepřebernou paletou rozmanitých chuťových vjemů s tóny marmelád, sušeného ovoce, čokolády a nekonečným dozvukem .Díky různým polohám vinic a množství použitých odrůd je toto víno deklarováno jako VDT, ovšem s velkými víny snadno drží krok díky své mohutnosti a délce.
Víno vyrobené z tradiční odrůdy Piedmontese Nebbiolo. Barva vína je jemná s světle fialovým, nikdy příliš barevným, což je tradiční výraz odrůdy. Vůně vína je ovocná s nádechem višně a třešní. Chuť je příjemná svěžest, ovocná a střední chuť.
Víno výrazné rubínové barvy s fialkovými odlesky. Aroma je intenzivní s tóny zralého červeného ovoce, zralých třešní a sladkého koření. V chuti je plné a dlouhé.
Vína Valtellina jsou horská vína s velmi dobrou mineralitou a kyselinkou, kterou jim propůjčuje zdejší odrůda Nebbiolo, místními nazývané jako Chiavennasca. Název Grumello označuje zdejší podoblast a jde o jméno zdejšího hradu. Slovo Garof pak označuje místní název pro kameny, které se používají pro tvorbu zdejších terasovitých vinic, resp. zdí které tvoří terasy. Barva vína je tenčí a jemná s lehkými červenými odstíny. Aroma připomíná bobulové ovoce s jemným tónem dřeva a minerálů. V chuti je pevné a dlouhé se strukturovanou tříslovinou a delší dochutí.
Dávala granátovou barvu, dala intenzivní vůni jako žádost, švestku, vanilku a rebarboru. Používá se pro každý z produktů, které jsou ponechány na 120 dní, je užitečné u dubových sáčků. Dodává se s jemnou, elegantní, suchou a trvalou. Stará rustika s pevnou vrstvou je dlouhá doba.
Červené vino odrůdy Nebbiolo. Barva rubínu až karmínu. Aromatický profil je velmi příjemný, s nádechem drobného červeného ovoce a koření jako skořice a hřebíček. V ústech je plné, suché a tříslovinové.
Lehké červené víno s příjemným ovocným aroma. Na chuti následuje vůni svou ovocností s dominantními tóny trešní. Jednoduché elegantní víno pro každou příležitost.
Lehké červené víno s příjemným ovocným aroma. Na chuti následuje vůni svou ovocností s dominantními tóny třešní. Jednoduché elegantní víno pro každou příležitost. Jemné a ovocné.
Rubínová barva s oranžovými odlesky. Aroma připomíná růže, jahody a maliny. Chuť je elegantní s plným taninem, suchá. Velmi ovocné v dochuti.
Klasická barva granátu s rubínem. Zmařená vůně červeného ovoce s kořeněnými tóny. Jemná chuť s pevným taninem a silnými dorsálními, čokoládovými, kamennými a tabákovými tóny a nekonečnou pachu. Unikátní víno, které odráží povahu svého místa původu.
Klasická barva granátu až rubínu. Vyzrálé aroma červeného ovoce s tóny koření. V chuti jemné s pevnou tříslovinou a pevnou páteří, tóny čokolády, peckovin a tabáku a nekonečně dlouhou dochutí. Jedinečné víno odrážející charakter místa svého původu. Barolo nejvyšší elegance, které dokáže zrát i desítky let. Velké víno. Cappella di S. Stefano je historicky jedna z nejvýznamnějších poloh pro Nebbiolo. Nachází se přímo ve vesničce Monforte d´Alba pod kaplí San Stefano, jejíž jméno nese. Tato výjimečná CRU vinice je považována za jednu z nejlepších poloh v Piemonte.
Klasické a velmi tradičně pojaté Barbaresco. Barba je rubínově červená s karmínovými odstíny a u starších ročníků se objevují jemné oranžové náznaky. Aroma je hluboké, dlouhotrvající s náznaky fialky a růže. V chuti je dobře vyvážené a příjemně plné. Taniny jsou robustní a sladké zároveň.
Klasické a tradičně zpracované Nebbiolo. Barva vína je rubínově červená a přechází ve světle karmínovou. Aroma vína je Intenzivní a jemné, připomíná fialku a kůru pomeranče s nádechem podhoubí. V chuti je strukturované a suché s dobrou kyselinou i tříslem. Zráním získává unikátní eleganci. Svěží dlouhé a klasické Nebbiolo.
Jedná se o víno produkované výhradně z lokální odrůdy Nerello Mascalese světlé barvy s odlesky rubínu. Aroma s krásnými tóny lesních plodů a sušeného granátového jablka, po nichž následuje kandovaný pomeranč a lisované fialky. V chuti je svěží a zároveň strukturované určené ke zrání. Je živoucí a vzrušující s výraznější mineralitou a stopou po ušlechtilém dřevu s elegancí a finesou.
Toto víno pochází z terasovitých vinic v okolí dubových a kaštanových lesů, polohy s velkou biologickou rozmanitostí. Barva je jemná s odlesky rubínu. Aroma je bohaté na lesní bobulové ovoce, kvítí s tóny granátového jablka. Chuť má jemné třísloviny, plnost ale zároveň svěžest díky dobré kyselince.
Netradiční spojení odrůd Nebbiolo a Corvina Veronese. Aroma je velmi intenzivní s tóny koření, sušených plodů, ostružin a tabáku. V ústech je široké a bohaté s dlouhou persistencí a jemnými tříslovinami.
Severské nebbiolo výraznější barvy díky podílu železa v půdě. Barva je granátová. Aroma připomíná bobulové ovoce a tóny dřeva a koření s výraznějším minerálním nádechem. V chuti je bohaté a hluboké a připomíná červené ovoce spolu s kořením a jemnější byť výraznou tříslovinou. Je strukturované a dlouhé.
Víno vyrobené z místních tradičních hroznů Negroamaro a Malvasia Nera. Intenzivní rubínová barva s odstíny granátu. Aroma je plná, charakteristická s ovocnými tóny, zejména třešní a švestkami, kořením a středomořskými bylinami. Chuť je plná dobré pachuti a velmi výrazných tříslovin.
Víno světlé rubínové barvy připravené z velmi klasické sicilské odrůdy Nerello. Bohaté na koření a červené ovoce. Chuť je hřejivá s dobrou rovnováhou mezi kyselinou, taninem a strukturou. Má příjemnou mineralitu a kyselinku, která vínu dodává svěžest. Plné s delší ovocnou dochutí.
