Nerezové tanky. Destilace obou odrůd probíhají odděleně a velmi pomalu. Přibližně po desetiměsíčním zrání, kdy je nežádoucí alkohol odpařen, jsou obě pálenky harmonicky sceleny pod názvem La Morbida - jemná.
Grappa s čirou průzračnou barvou a jemným, ale intensivním aroma s tóny peckovin. V chuti elegantní a hřejivá s pozvolným dozvukem. Základní grapp s noblesou jednoduchosti.
Bílá průzračná grappa, s čirou jiskrou. Čistá odrůda Sauvignon dává této grappě jedinečné jemné aroma, s elegantním révovým nádechem. Vlídná a harmonická po celou dobu svého projevu.
Bílá čirá grappa připravená z červených hroznů odrůdy Pinot Noar, tedy Rulandského modrého. Grappa s plným intensivním aroma a jemnou ovocnou chutí s jemnými tóny peckovin. Chuť je doprovázena plností červených hroznů.
Grappa s čirou průzračnou barvou, jemným aroma po lesních plodech a plnou, silnou chutí s pozvolným dozvukem.
Čirá grappa s jemným ovocným aroma. Na chuti sametově jemná, s plným tělem a pozvolnou dochutí. Grappa, jež ztělesňuje lehkost a eleganci bílých hroznů.
Průzračná čirá grappa připravená z odrůdy Gewürztraminer . Díky té nejvyšší kvalitě révy, která pochází ze samého srdce Jižního Tyrolska, městečka Termeno- Tramín , z místa zvaného Strada del Vino, je tato grappa skutečně výjimečná. Bohaté nezaměnitelné aroma tramínu se středně plným tělem je zakončen nekonečnou sametovou dochutí.
Plná grappa z červených hroznů s intensivním aroma s náznaky ušlechtilého dřeva. Na chuti výrazná s pevným tělem a ovocným pozadím. Pozvolná dochuť je doprovázena množstvím rozmanitých chutí.
Vinařství: Cantine San Marzano Oblast: Puglia Odrůdové složení: Primitivo Poloha: Jih Itálie, Puglia. Kraj nazývaný San Marzano, nedaleko městečka Neviera e Casa Rossa. Půdy jsou zeména jílovité s příměsí červených jílů. Velmi jemná půda s částicemi vápence. Výjimečně kamenitá. Tato “červená” půda je příčinou vysokého obsahu železa v půdě. To je i důvodem vysoké barvy místních vín. Klima je velmi teplé s minimálními srážkami. Velmi typické a vhodné podmínky pro kultivaci odrůdy Primitivo.
Aroma je výrazně botanické a zároveň připomíná pomerančovou kůru, čerstvý koriandr, červené třešně, okurku a černý čaj Pekoe. Chuť je zprvu sladká, ale rychle přejde do lehce nahořklé s florálními tóny. Na paletě vystupuje lehká sladkost mandarinky. Dochuť je hořko-sladká.
Zlatavá grappa se slaměnými odlesky a čistou jiskrou. Na vůni intensivní s jemným nádechem ušlechtilého dřeva a koření. V chuti plná, s bohatou paletou dřevnatých tónů a jemným projevem.
Zlatavá grappa se slaměnými odlesky a čistou jiskrou. Na vůni intensivní s jemným nádechem ušlechtilého dřeva a koření. V chuti plná, s bohatou paletou dřevnatých tónů a jemným projevem.
