![Mozzarella fior di Latte...](https://www.lesa.cz/3987-home_default/mozzarella-fior-di-latte-dolcezza-1-ks-100g.jpg)
Mozzarella fior di Latte...100.0g
Mozzarela je známá po celém světě jako měkký čerstvý sýr z kravského mléka. Název Mozzarella je odvozen od italského slova: MOZZARE tzn. vykrajovat nebo oříznout. Na krátkou chvíli se vkládá do solné lázně, kde se konzervuje. Konzumuje se jako čerstvý sýr a proto prodáván v ochranném nálevu.