Kupáž klasických italských odrůd Sangiovese a Canaiolo dává tomuto vínu jiskrnou rubínovou barvu a čerstvé aroma třešní a višní. V chuti je rovněž ovocné s příjemnou svěžestí a decentní tříslovinou.
Plně a výrazné víno tvořené odrůdami Sagrantino, Sangiovese a Merlot. Aroma vína je výrazně ovocné, připomíná čerstvé zralé bobulové ovoce, sladké koření a sušené plody s náznakem ušlechtilého dřeva. V chuti je plné s dobrou strukturou a pevnou tříslovinou, ovocné s tóny koření a vanilky s dlouhým koncem.
Bílé šumivé víno s velmi elegantním a trvalým vínem. Vůně je bohatá na ovoce. Chuť je osvěžující a plná života. Vynikající víno pro všechny příležitosti díky nízkému obsahu alkoholu o 9,5%.
Bílé víno produkované z odrůd sauvignon, chardonnay a místní speciality incrocio manzoni 6.0.13. Barva vína je slámově žlutá s brilantní jiskrou. V aroma převládá zralé ovoce s tropickým nádechem. V chuti je suché, jemné a čerstvé.
Velmi tradiční Chianti Classico vyrobené pouze za použití odrůdy Sangiovese. Barva vína je hluboká rubínová s lehkými odlesky cihlové. Aroma je plné a intenzivní s tóny lesních plodů, ušlechtilého dřeva, vanilky a kakaa. V ústech je suché, dobře strukturované a velmi elegantní s dlouhou dochutí.
Své jméno získalo podle historické vesničky, jež byla ovšem v 15. století opuštěna. Dnes symbolizuje nejdůležitější vinici sklepa. Je velmi tradičním Chianti produkované jen z odrůdy Sangiovese. Aroma vína překvapí svým ovocným charakterem, který připomíná velmi zralé třešně a višně v doprovodu tónů ušlechtilého dřeva, cedru a tabáků. Spolu s kořením a toskánskými bylinami. V chuti je pak velmi plné a dlouhé se strukturovanou tříslovinou a kvalitní kyselinkou. Je dlouhé a mocné.
Bílé víno odrůdy Chardonnay. Barva je slámově žlutá s odlesky zelené. Aroma je svěží s tóny zralého ovoce, citrusů s nádechem minerality. V chuti je svěží s dobrou kyselinkou, středně plné a vyvážené s ovocným nádechem.
Bílé suché víno zelenkavé barvy ze zlatými odlesky. Aroma je ovocné s nádechem hrušek. V chutí je jemné a kulaté.
Slámově žluté víno se zlatavými odlesky s jemnou vůní citrusových plodů a květů vanilky a jiného sladkého koření. V chuti je velkorysé, plné a elegantní s jemným sametovým průběhem avšak svěží a jemně minerální s dlouhou dochutí.
Výrazná barva rubínu s odlesky fialové. Aroma je intenzivní, ovocné s tóny červeného bobulového ovoce. V chuti plné s vynikající rovnováhou.
V roce 1907 byl vykreslen basreliéf zobrazující mladého Antina, favorita římského císaře Publius Aelius Hadrian, který vyřezal dvě zralé hrozny vína z keře. Zde je název vína Antinoo. Víno plné zlata. Aroma vína je složitá, bohatá na omamné látky s tóny medu, heřmánku, vlašských ořechů a vanilky. Chuť je velmi elegantní, s horkými tóny a velice perzistentní.
Satrico převzalo jméno antického města Satricum. Archeologické vykopávky dokazují osídlení již v 9. století před Kristem. Pozůstatky chrámu Mater Matuta jsou stále k vidění nedaleko Casale del Giglio. Netradiční bílé víno z odrůd Chardonnay, Sauvignon a Trebiano Giallo, pocházející z přímého okolí města Řím, místa, kde již 900 let před naším letopočtem bývala stejnojmenná vesnice. Bílé víno s jasnou barvou a jemnými zelenkavými odlesky a příjemným svěžím ovocným aroma. Na chuti lehké a ovocné a tóny čerstvě utržených plodů se stále živou kyselinkou a velmi jemnou bylinnou hořčinkou v dochuti. Elegantní a harmonické.
Montecucco je poměrně novou oblastí s apelačním označení DOC. Je to nejjižnější část Toskánska mezi Montalcinem a Scansanem. Jedná se o cuvé tradičních odrůd Sangiovese, Ciliegiolo a malého podílu Cabernetu Sauvignon. Barva je viskózní sytě rubínová až neprůhledná s odlesky fialové. Aroma je velice bohaté s tóny zralých černých třešní, bobulového ovoce, cedru, tabáku a hořké čokolády. V chuti se projevuje jeho bohatost. Bohaté na tanin s plným až nekončícím tělem. Plné a mohutné s dlouhou dochutí. Excelentní!
Montecucco je poměrně mladou oblastí, která si pro svá výrazná a plná vína sangiovese získala apelační zařazení DOCG. Je to nejjižnější část Toskánska mezi Montalcinem a Scansanem. Poggio Lombrone Riserva je největším vínem sklepa. Je intensivní rubínové barvy. Výrazné aroma připomíná vyzrálé třešně a jiné bobulové ovoce s tóny koření, cedru a kakaa. V chuti je velice plné a mohutné s pevnou tříslovinou. Skvěle vyrovnaný alkohol a kyselina. Velice dlouhé až nekončící, velké víno.
Elegantní růžové víno vyrobené z lokálních odrůd Barbera, Sangiovese, Marzemino a Groppello. Aroma je svěží s tóny bílých mandlí, jahod a jarních květin. V chuti je bohaté ale lehké a svěží.
Bílé šumivé víno pocházející z oblasti Franciacorta vyráběné druhotným kvašením v láhvi, označovaným jako Metodo Clasicco, tedy stejnou metodou jaká je používána při výrobě vín v oblasti Champagne. Jiskrné víno s velmi jemnou elegantní perličkou a intensivním aroma exotického ovoce. Na chuti sametově jemné s pikantní kyselinkou a ovocnou osvěžující chutí a tóny dubového dřeva. Perlení je velmi jemné a hladké a vytváří tak sametový dojem.
První ročník přišel na trh v roce 1983 aby se popasovalo s velkými víny z ostatních vinařských zemí (velká Chardonnay z Burgundska...). Velké bílé víno odrůdy Chardonnay hluboké zlatožluté barvy, vysoce viskózní s intenzivním a bohatým aroma, které evokuje tóny vyzrálého exotického ovoce, jemného koření, vanilky, másla a toastu. Chuť je stejně bohatá jako vůně a nabídne nekonečnou paletu vjemů. Intenzivní, oslovující a podmanivé víno, považované za jedno z největších Chardonnay nejen Itálie.
Curtefranca je prvotinou sklepu. Bílé víno připravené z celením odrůd Chardonnay a Pinot Bianco. Vůně překvapí výrazným minerálním charakterem. Převažuje citrusové aroma s tóny zelených jablek. Chuť je výrazná, plná s vynikající kyselinou. Je velmi vyvážené a elegantní s dlouhou perzistencí s výborným potenciálem k archivaci.
Bílé šumivé víno pocházející z oblasti Franciacorta vyráběné druhotným kvašením v láhvi, označovaným jako Metodo Clasicco, tedy stejnou metodou jaká je používána při výrobě vín v oblasti Champagne. Jiskrné víno s velmi jemnou elegantní perličkou a intensivním aroma exotického ovoce. Na chuti sametově jemné s pikantní kyselinkou a ovocnou osvěžující chutí.
Bílé šumivé víno pocházející z oblasti Franciacorta vyráběné druhotným kvašením v láhvi, označovaným jako Metodo Clasicco, tedy stejnou metodou jaká je používána při výrobě vín v oblasti Champagne. Jiskrné víno s velmi jemnou elegantní perličkou a intensivním aroma exotického ovoce. Na chuti sametově jemné s pikantní kyselinkou a ovocnou osvěžující chutí.
Elegantní a jemné šumivé víno z oblasti Lombardia. Jedná se o spojení odrůd pinot noir a chardonnay. Pinot dává vínu jednak jemnou růžovou barvu a zároveň také půvabnou ovocnost čerstvých bobulí, malin jahod a ostružin. V chuti je víno osvěžující díky kyselince, jež mu dodává odrůda chardonnay. Projeví se lehké tóny opékané briošky a másla spolu s ovocem. Perlení je díky dlouhému zrání velmi jemné a dlouhotrvající.
Fantastické šumivé víno, vyráběno klasickou metodou s velejemnou perličkou. V nose je svěží s tóny zelených jablek a minerálů s lehkým nádechem citrusů. V chuti mimořádně jemné s pikantní kyselinkou. Velice svěží suché a minerální.
Velmi jemné a elegantní šumivé víno vyrobené jen za použití bílých hroznů chardonnay a pinot bianco. Slovo Satén evokuje jeho hebkost, jež je znatelná zejména díky velmi jemnému hladivému perlení. Jeho aroma nabízí tóny zralého ovoce, banánů, jablek a másla. V chuti je jemné až sametové s dlouhou dochutí a jemnou kyselinkou.
Chianti produkované téměř výhradně z odrůdy Sangiovese. Jedná se o Riservu, která se produkuje jen v nejlepších ročnících. Barva vína je intenzivní rubínová a vysoce viskózní. Aroma připomíná plně vyzrálé černé třešně s nádechem cedrového dřeva, tabáku a kůže. V chuti strukturované s tradičně dobrou kyselinkou, ovocné s velmi dlouhým dozvukem. Pevná tříslovina ho předurčuje k dlouholetému zrání.
