Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
21 Kč 28426 Kč
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Potraviny

Aktivní filtry

  • Značka: Antimo Caputo
  • Značka: Auricchio Gennaro
  • Značka: IPSA
  • Značka: Salumi Benvenuti
Auricchio - Provolone...

Auricchio - Provolone...
1,000.0g

Provolone pochází ze severní Itálie je to sýr z pasterizovaného kravského mléka. Minimální doba zrání pro jemné mladé sýry je 3 měsíce. Pikantní varianty Provolone zrají mnohem déle. Obsah tuku v sušině je 45%. Sýr je vhodný ke strouhání i pro zapékání nebo samotná s chlebem. K jemné verzi se hodí např. Chardonnay nebo Pinot bianco. K pikantnímu Provolone servírovanému na závěr večeře je velmi vhodné červené Refosco z Fruili.

Cena 514,08 Kč
Auricchio - Provolone...

Auricchio - Provolone...
1,000.0g

Provolone pochází ze severní Itálie. Je to sýr z pasterizovaného kravského mléka. Minimální doba zrání pro jemné mladé sýry je 3 měsíce. Pikantní varianty Provolone zrají mnohem déle. Obsah tuku v sušině je 45%. Sýr je vhodný ke strouhání i pro zapékání nebo samotný s chlebem. K jemné verzi se hodí např. Chardonnay nebo Pinot bianco. K pikantnímu Provolone servírovanému k večeři je velmi vhodné červené víno Refosco z Fruili.

Cena 635,04 Kč
Benvenuti - 1/2 Salame...

Benvenuti - 1/2 Salame...
2,000.0g

Typická salámová specialita z oblasti Lazio se vyrábí z prvotřídního libového vepřového masa, které je ručně očištěno a jemně namleto, aby směs byla zcela homogenní. Do směsi se pak přidávají kostičky slaniny. Koření, složené z pepře, soli a špetky dalšího koření, je dále ochuceno trochou česneku, který se nechává macerovat v kvalitním toskánském víně.

Běžná cena 1 149,12 Kč -184,46 Kč Cena 964,66 Kč
  • -184,46 Kč
Benvenuti - Fresca...

Benvenuti - Fresca...
1,000.0g

Toskánská klobása je nejlepší díky kvalitě svého masa a tradičnímu kořenění s jedinečnými aromaty, které vytvářejí její vynikající chuť. Klobása je vyrobená a svázaná provázky do kulatých tvarů, poté vakuově balená, aby si zachovala svou typickou čerstvost a vůni. Je ideální pro grilování, vaření a pro přípravu tradičních a chutných omáček: doporučujeme ji používat vařenou.

Cena 408,24 Kč
Benvenuti - Guanciale alla...

Benvenuti - Guanciale alla...
2,000.0g

Guanciale je tradiční italský uzený masný výrobek, který se vyrábí z vepřové tváře (latinsky guancia, odtud název). Tento druh slaniny je velmi oblíbený v italské kuchyni, zejména ve střední Itálii. Guanciale má bohatší a intenzivnější chuť než běžná slanina (pancetta), protože obsahuje větší podíl tuku a je ochucený různými kořeními, jako jsou pepř, česnek a bylinky.

Cena 1 058,40 Kč
Benvenuti - Salame...

Benvenuti - Salame...
3,300.0g

Finocchiona je typický toskánský salám, jehož název je odvozen od intenzivní a charakteristické chuti, kterou dodávají semínka fenyklu použitá v těstu. Nedávno získala status chráněného zeměpisného označení (IGP), což znamená, že producenti, kteří jsou výhradně toskánskými firmami sdruženými ve stejnojmenném konsorciu, musí dodržovat přísné normy vypracované na základě jejich dlouholetých zkušeností. Díky pečlivému výrobnímu procesu, který respektuje tradici, se zajišťuje vysoká kvalita tohoto produktu. Směs masa použitá pro výrobu Finocchiony pochází z chovů a porážek, které odpovídají normám stanoveným pro výrobu šunek s označením „D.O.P.“. Naše Finocchiona nedávno získala stříbrnou medaili na mezinárodních potravinářských cenách International Food Awards v Brescii.

Cena 2 095,63 Kč
Benvenuti - Ventricina...

Benvenuti - Ventricina...
1,650.0g

Ventricina byla původně "chudý" salám, vytvořený za účelem využití převážně tučných kousků masa, smíchaných s velkým množstvím pálivé chilli papričky, která skryla a spojila bílou barvu tuku s červeno-oranžovou barvou papričky. Následně byla nacpána do vepřového žaludku, odkud pochází název Ventricina. V poslední době je žaludek nahrazen současnými střevy a velký podíl tuku je nahrazen ušlechtilými kousky masa, jako jsou rameno, spodní část šunky, mleté prosciutto apod. Takto vylepšená se stává "ušlechtilým" salámem, který je chutný jako svačina nebo pro obohacení pizzy, opečených chlebů či jiných pokrmů s pikantní chutí.

Cena 898,13 Kč
Caputo - Integrale "Farina...

Caputo - Integrale "Farina...
5,000.0g

Vyrobená tradiční metodou, z celozrnného mletí obilného zrna. Je bohatá na klíčky a vlákninu a zajišťuje autentickou vůni po upečení.

Cena 241,92 Kč
Caputo - Nuvola Super...

Caputo - Nuvola Super...
5,000.0g

Z výzkumu a vývoje mlýna Caputo vznikla mouka Nuvola: pečlivý výběr 100% přírodních surovin bez přídavných látek a konzervantů, která zajišťuje objem a měkkost těsta díky vysoké fermentační schopnosti přirozeně přítomné v obilí.

Cena 347,76 Kč
Caputo - Rosso Saccorosso...

Caputo - Rosso Saccorosso...
25,000.0g

Molino Caputo vybírá pouze vysoce kvalitní vybraná zrna pšenice. Mouku zpracovává jen ve svých mlýnech pod přísným dohledem na jemnost mletí, aby si mouka zachovala svůj přírodní škrob a proteiny. Do mouky se nepřidávají žádné přísady jen čistá pšenice která vyžaduje dlouhou dobu odpočinku a prodloužený čas kynutí při skladování v chladu. Má vyvážený poměr lepku, těsto je velmi pevné, pružné ideální pro přípravu pizzy.

Cena 1 285,20 Kč
Caputo - Tipo 1 "Farina di...

Caputo - Tipo 1 "Farina di...
5,000.0g

Je vhodná pro těsta s dlouhou dobou kynutí a také jako příměsová mouka pro přípravu chleba, pizzy a sladkostí.

Cena 317,52 Kč
Casa Modena – Salame...

Casa Modena – Salame...
3,000.0g

Ventricina byla původně "chudý" salám, vytvořený za účelem využití převážně tučných kousků masa, smíchaných s velkým množstvím pálivé chilli papričky, která skryla a spojila bílou barvu tuku s červeno-oranžovou barvou papričky. Následně byla nacpána do vepřového žaludku, odkud pochází název Ventricina. V poslední době je žaludek nahrazen současnými střevy a velký podíl tuku je nahrazen ušlechtilými kousky masa, jako jsou rameno, spodní část šunky, mleté prosciutto apod. Takto vylepšená se stává "ušlechtilým" salámem, který je chutný jako svačina nebo pro obohacení pizzy, opečených chlebů či jiných pokrmů s pikantní chutí.

Cena 1 360,80 Kč
Gloria - Del Monte...

Gloria - Del Monte...
1,800.0g

Polotvrdý sýr s ochranou voskovou vrstvou a s jemným těstem s mléčným aroma. Na chuti je jemný se sametovým dozvukem.

Cena 1 197,50 Kč
Gloria - SuSardu Nero...

Gloria - SuSardu Nero...
3,300.0g

Collesardo Su Sardu je ovčí sýr s černou krustou a příjemně pikantní chutí. Doba zrání přes 60 dní.

Cena 2 345,11 Kč
IPSA - Halta Cucina 1 l

IPSA - Halta Cucina 1 l
1,000.0g

Ideální na těstoviny, omáčku, pizzu a všechna pečená jídla. Uchovávejte při teplotě +4C/+20C. Po otevření uchovávejte v ledničce a spotřebujte do 3-4 dnů. 

Běžná cena 102,82 Kč -15,88 Kč Cena 86,94 Kč
  • -15,88 Kč
Zpět na začátek