Benvenuti - 1/2 Salame Spianata Romana cca 2 kg
kód: 45857.01

1 149,12 Kč

(574,56 Kč / 1 kg)

S DPH 4-7 dnů

Typická salámová specialita z oblasti Lazio se vyrábí z prvotřídního libového vepřového masa, které je ručně očištěno a jemně namleto, aby směs byla zcela homogenní. Do směsi se pak přidávají kostičky slaniny. Koření, složené z pepře, soli a špetky dalšího koření, je dále ochuceno trochou česneku, který se nechává macerovat v kvalitním toskánském víně.

Název italsky: Salame Spianata Romana
Spotřebitelské balení: 2 Kg

Salame Spianata Romana je tradiční italský salám. Lze ho konzumovat přímo, nebo použít jako součást různých gastronomických přípravků, přičemž je nutné odstranit jeho střívko. Tento salám je typický svým vzhledem, kde jsou jasně patrné odlišitelné libové a tučné části, zejména slanina. Po nakrojení si zachovává sytou červenou barvu. Má kompaktní strukturu a jeho chuť je výrazná, ale přitom snadno stravitelná.

Složení: Vepřové maso, vepřový tuk, sůl, cukry: dextróza, sacharóza. Přírodní aroma, koření, aroma. Antioxidant: E301. Konzervanty: E252.