Pinot Nero vysoké elegance. Barva je tradičně velmi jemná rubínová. Aroma vína je vysoce ovocné s tóny bobulového ovoce, zráním přechází do tónů podhoubí. V chuti jemné, ovocné s lehkou tříslovinou. Velice vyvážené a elegantní.
Barva zlata. Aroma vína je výrazné, intenzivní a komplexní s tóny vyzrálého ovoce a sušených květin. Ovocnému vjemu dominuje černý rybíz, angrešt a stopa minerality, která skvěle reflektuje místo původu tohoto vynikajícího Sauvignonu. Chuť je sametová, jemná až hedvábná. Vynikající komplexnost přechází až k nekončící dochuti. Závěr vína podporuje znamenitá kyselinka, která propůjčuje absolutní svěžest.
Víno slámově žluté barvy se zelenkavými odlesky. Typicky bohaté aroma odrůdy Sauvignon blanc s tóny zralých broskví, citrusů, šalvěje, zeleného pepře a bezového květu. Pinot naopak dominuje chuti. Je vyvážené a velmi osvěžující se skvělou a živoucí kyselinkou.
Jiskrná slámově žlutá barva s odlesky zelené. Tradičně minerální tón s nádechem kouřovosti, který lze nalézt v nejlepších Puilly Fumé. V nose rovněž tóny angreštu. Velmi čitelný odrůdový Sauvignon s vynikající svěžestí a kyselinkou.
Čistá rubínová barva Typická bobulovitá chuť. Zejména třešně, maliny a ostružiny. Nakonec svede svůdný tón vanilky. Velmi jemné, elegantní a elegantní, dlouhé na podlaze.
Tento Sauvignon má mírně kouřový charakter, zejména ve vůni, která je výsledkem složení místní půdy, která je bohatá na kameny. Chuť je mladá a živá s dobrou kyselostí a svěžestí s tóny čerstvé trávy, citrusů, broskví a minerálů. Sauvignon dlouhý a velmi čerstvý.
Jiskrná rubínová barva s granátovými odlesky. Mimořádně vytříbené aroma s tóny třešní, malin, sušených okvětních lístků růží, švestek a jahod. Velice vyvážené a elegantní s výjimečnou finesou. Hedvábné a elegantní, typicky odrůdové.
Víno tvoří zejména dnes v dané oblasti lehce atypická odrůda frankovka. Barva vína je intenzivní rubínová s odlesky fialové. Bohaté aroma připomíná povidla a zralé višně. V chuti je hebké s decentní tříslovinou a stopou minerality. Závěr je dlouhý a opojný. Franconia del Collio, tedy Frankovka se hojně popíjela na banketech zámožných rodin v okolí měst Gorizia a Trieste již v 19. století. Pro rodinu Jermann je to velmi tradiční révou. Zároveň je to vzpomínka na původ rodiny.
Oslnivá slámově žlutá barva s odlesky zlaté. Bohaté komplexní velmi elegantní a persistentní aroma s tóny medu a lučního kvítí. Výrazná mineralita patrná již při prvním přivonění. V chuti suché, vyvážené a velmi jemné s živou kyselinkou v závěru. Díky plnému tělu velice dlouhé až nekončící. Veliké víno!
Bílé šumivé víno pocházející z oblasti Franciacorta vyráběné druhotným kvašením v láhvi, označovaným jako Metodo Clasicco, tedy stejnou metodou jaká je používána při výrobě vín v oblasti Champagne. Jiskrné víno s velmi jemnou elegantní perličkou a intensivním aroma exotického ovoce. Na chuti sametově jemné s pikantní kyselinkou a ovocnou osvěžující chutí.
Satrico převzalo jméno antického města Satricum. Archeologické vykopávky dokazují osídlení již v 9. století před Kristem. Pozůstatky chrámu Mater Matuta jsou stále k vidění nedaleko Casale del Giglio. Netradiční bílé víno z odrůd Chardonnay, Sauvignon a Trebiano Giallo, pocházející z přímého okolí města Řím, místa, kde již 900 let před naším letopočtem bývala stejnojmenná vesnice. Bílé víno s jasnou barvou a jemnými zelenkavými odlesky a příjemným svěžím ovocným aroma. Na chuti lehké a ovocné a tóny čerstvě utržených plodů se stále živou kyselinkou a velmi jemnou bylinnou hořčinkou v dochuti. Elegantní a harmonické.
Víno slámově žluté barvy s odlesky zlaté. Aroma vína je výraznější převážně ovocné s tóny zralých broskví a passion-fruit. V závěru se projevuje lehký náznak mandarinek. V chuti je lehké a svěží s dobrou dochutí.
Prvotina sklepu, víno, které se produkuje již od roku 1824. Víno vyrobené scelením tradičních sicilských odrůd Nerello a Nero d´Avola. Víno rubínové barvy s výrazným aroma kompotovaných třešní. Chuť navazuje na vůni a rozvíjí harmonický tanin se středně plným tělem.
Růžové víno odrůdy Nero ď Avola a Nerello s čistou růžovou barvou, jemným ovocným aroma a decentním pozadím růžových okvětních lístků. Na chuti příjemně svěží, vyvážené s jemnou ovocností připomínající maliny a čerstvé lesní plody. Středně plné letní víno s velmi elegantním dozvukem.
Prvotina sklepu, víno, které se produkuje již od roku 1824. Víno vyrobené scelením tradičních sicilských odrůd Nerello a Nero d´Avola. Víno rubínové barvy s výrazným aroma kompotovaných třešní. Chuť navazuje na vůni a rozvíjí harmonický tanin se středně plným tělem.
Velmi neobvyklý Pinot Noir, který se sklízí ze svahů sopky Etny. Vinice jsou ve vysokých nadmořských výškách kolem 800m.n.m. Barva je rubínově červená s odlesky fialové. Aroma je komplexní a intensivní s tóny červeného bobulového ovoce, koření a vanilky. V chuti je jemné a hladké, hřejivé. Překvapí svou délkou a vyrovnaností.
Víno světlé rubínové barvy připravené z velmi klasické sicilské odrůdy Nerello. Bohaté na koření a červené ovoce. Chuť je hřejivá s dobrou rovnováhou mezi kyselinou, taninem a strukturou. Má příjemnou mineralitu a kyselinku, která vínu dodává svěžest. Plné s delší ovocnou dochutí.
Růžové víno produkované z lokální odrůdy Nerello Mascalese, která je sklízena z vinice Santa Rosa. Toto růžové víno kombinuje eleganci červeného vína a svěžest vína bílého. Barva je spíše světlejší. Aroma připomíná zralé bobulové ovoce, zejména třešně. V chuti je víno svěží a lehké s příjemně uhlazenou kyselinkou.
Bílé víno produkované z odrůd sauvignon, chardonnay a místní speciality incrocio manzoni 6.0.13. Barva vína je slámově žlutá s brilantní jiskrou. V aroma převládá zralé ovoce s tropickým nádechem. V chuti je suché, jemné a čerstvé.
Bílé víno z odrůdy sauvignon. Barva vína je slámově žlutá s odlesky zelené. Buket je typický pro sauvignon s nádechy exotického ovoce, pepře a rajčatové trávy. V chuti je suché čerstvé s dobrou kyselinkou a zároveň jemné.
Lehký a jemný pinot rubínové lehké rubínové barvy. V aroma je intensivní a s nádechem bobulového ovoce, zejména jahod a malin. V chuti je jemný a lehký, zároveň svěží a harmonický.
Bílé víno produkované z odrůd Chardonnay a Sauvignon. Barva vína je slámově žlutá se zelenkavými odlesky. Aroma je čerstvé po zelených jablkách a broskví s nádechem květinových tónů. V chuti je suché a křupavé se svěží kyselinkou.
Lehké bílé víno odrůdy sauvignon. Barva zelenkavá s odlesky zlata. Aroma je výrazné a svěží s ovocným charakterem po zelených jablkách a bílých plodech s nádechem rajčat. V chuti je jemné a hladké.
Impero - v italštině říše, je výsledkem 40 let vinifikace rulandssého modrého jako bílého vína. Unikátní terroir dává tomuto vínu mimořádnou dlouhověkost a osobitý charakter. Barva vína je zlatavá. Aroma je komplexní a plné s nádechem ušlechtilého dřeva a výrazným minerálním tónem. V chuti je plné, hluboké a bohaté s dlouhou dochutí a svěží mineralitou. Mimořádné víno.
