Aktivní filtry
Bílé víno produkované z odrůd sauvignon, chardonnay a místní speciality incrocio manzoni 6.0.13. Barva vína je slámově žlutá s brilantní jiskrou. V aroma převládá zralé ovoce s tropickým nádechem. V chuti je suché, jemné a čerstvé.
Slámově žluté víno se zlatavými odlesky s jemnou vůní citrusových plodů a květů vanilky a jiného sladkého koření. V chuti je velkorysé, plné a elegantní s jemným sametovým průběhem avšak svěží a jemně minerální s dlouhou dochutí.
Barva slámově žlutá s odlesky zelené. Aroma je velice svěží s příjemnou ovocností a květinovými tóny. Chuť věrně následuje aroma, je svěží s dobrou kyselinkou a ovocnou dochutí po citrusech.
Barva slámově žlutá s odlesky zelené. Aroma je velice svěží s příjemnou ovocností a květinovými tóny. Chuť věrně následuje aroma, je svěží s dobrou kyselinkou a ovocnou strukturou s lehkým typickým náznakem mandlí v dochutí.
Výrazná bohatá rubínová barva s odlesky fialové. Bohaté aroma připomíná zejména divoké třešně, černý rybíz, borůvky, černý pepř, skořici a kardamom. V chuti je plné, kořeněné a dobře stavěné s hřejivou tříslovinou. Ovocná struktura je doprovázena kořeněným charakterem s dlouhou dochutí.
Víno rubínově červené barvy s náznakem lehkého granátu, buket bohatý a komplexní, následován různými tony a podtržený doteky vanilky a koření. Zrání probíhá 16-18 měsíců a pak je stáčeno do lahví. V ústech okamžitě oceníte bohatou strukturu vína s jemným taninem dlouhého trvání a elegance.
Růžové víno odrůdy Nero ď Avola a Nerello s čistou růžovou barvou, jemným ovocným aroma a decentním pozadím růžových okvětních lístků. Na chuti příjemně svěží, vyvážené s jemnou ovocností připomínající maliny a čerstvé lesní plody. Středně plné letní víno s velmi elegantním dozvukem.
Víno z tradičních sicilských odrůd Insolia a Grecanico. Barva je jiskrně žlutá s čistými zelenými odlesky. Jemné a delikátní aroma připomíná středomořské ovoce s lehkou mineralitou. V chuti je svěží, plné života, ovocné s příjemnou kyselinkou.
Prvotina sklepu, víno, které se produkuje již od roku 1824. Víno vyrobené scelením tradičních sicilských odrůd Nerello a Nero d´Avola. Víno rubínové barvy s výrazným aroma kompotovaných třešní. Chuť navazuje na vůni a rozvíjí harmonický tanin se středně plným tělem.
Svěží bílé víno s bohatým aroma bílého čerstvého ovoce. Na chuti volně přechází tóny čerstvých broskví do jemných nuancí zelených jablek doprovázeny intenzivní svěží kyselinkou. Letní lehké a pitelné pinot grigio.
Nejklasičtější a nejznámější víno z vinařství Fattoria del Cerro. Barva je rubínová, strukturovaná. Intenzivní vůně evokuje tóny různých druhů ovoce, zejména divokých černých třešní, fialky a vanilky. Chuť je plná, elegantní a dobře vyvážená s lehkými tříslovinami, které nejsou dráždivé, ale velmi harmonické. Je dlouhá s tóny dřeva a červeného ovoce, vanilky a cedru.
Vino Nobile Riserva má velmi intenzivní rubínovou barvu. Bohaté aroma charakterizuje tón divokých černých třešní, vanilky, fialek a nejrůznějšího jemného koření. V chuti je velmi plné a strukturované s plným tělem, hutnou tříslovinou a velmi velmi dlouhou dochutí. Vynikající klasické Nobile, které zráním odhalí veškeré skryté nuance.
Mladší než Vino Nobile, od stejného hroznu Prugnolo Gentile a Mammolo. Barva vína je rubínová a dobře koncentrovaná. Ovocná vůně je intenzivní, připomínající černé třešňové květy, fialky a lehkou vanilku. Chuť je střední velikosti s ovocným charakterem, plná jemných tříslovin.
Antica Chiusina představuje jedno z nejlepších Vino Nobile, které se produkuje jen v nejlepších letech, kdy hrozny dosáhnou vynikající zralosti v kombinaci s kyselinou a cukernatostí. Jedná se o přísnou selekci hroznů ze 4 hektarové cru vinice Antica Chiusina. Barva je hluboká rubínová až neprůhledná. Ohromující aroma evokuje zejména černé přezrálé třešně, koření, tabák, vanilku, černý rybíz a ostružiny. V chuti obrovské, koncentrované s velmi strukturovanou tříslovinou a nekončící dochutí. Skutečně velké Vino Nobile s veškerou elegancí a aristokracií.
Titulus je ikonou vinařství. Jedná se o historické lokální víno, které zaujme svým obalem, jež odkazuje na starý způsob lahvování dle tradic, proto se dodnes používá klasická láhev ve tvaru amfory ze zeleného skla. Víno s lehkou barvou a zelenkavými odlesky nabízí jemné aroma ovoce a čerstvě připraveného pečiva. Na patře osvěžující s bohatou mineralitou a elegantní mandlovou dochutí.
Jedná se o klasickou tradiční marsalu, do které se přidává přírodní extrakt vaječných žloutků. Je vynikající pro ochucení marcipánu a sladkostí obecně, je také dobrou společností pro ovocné koláče a suché pečivo. Barva je jantarová s měděnými odlesky, svým jasem připomíná karamel. Nos je charakterizován sladkými tóny cukrové vaty, cukrovinek a marcipánu, následovanými tóny aromatických a léčivých bylin s lehkými minerálními dozvuky. Chuť je jemná, teplá a hřející, hlavně sladká a jemná, bohatá na tóny sušeného ovoce s dlouhou perzistencí a dochutí připomínající pražené mandle.
Velmi čisté a osvěžující víno odrůdy Rulandské šedé. Jemná zelenkavá Barva s čistou jiskrou. Aroma je ovocné a připomíná zralé ovoce, zejména zelná jablka. V chuti osvěžující a lehké.
Slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky. Intenzivní vůně zralého ovoce s minerálním charakterem. Chuť je plná, vyvážená s výbornou kyselinkou.
Lehký a svěží Pinot Grigio ze severské oblasti Itálie. Barva vína je světle žlutá se zelenkavými odstíny. Aroma evokuje svěžest a ovocnost, zejména zelená jablka a jiné světlé ovoce s minerálním podtónem. V chuti svěží a lehké s pikantní kyselinkou. Jemné lehké a svěží.
Víno s výraznou osobností. Je lehké v barvě s odlesky zelenkavé a zlaté. Jemné ale bohaté aroma bílého ovoce a kamení. Chuť je velmi svěží s jemnou ale živoucí kyselinkou. Projevuje se mineralita získaná z podloží spolu s lehčím ovocným nádechem. Velmi řízné a čisté víno.
Růžové víno produkované z lokální odrůdy Nerello Mascalese, která je sklízena z vinice Santa Rosa. Toto růžové víno kombinuje eleganci červeného vína a svěžest vína bílého. Barva je spíše světlejší. Aroma připomíná zralé bobulové ovoce, zejména třešně. V chuti je víno svěží a lehké s příjemně uhlazenou kyselinkou.
Zeleno-žlutá barva, jiskrná. Velice delikátní buket lučního kvítí. Tóny zralých hrušek a jablek. V chutí suché s vynikající ovocností a příjemnou tradiční kyselinkou.
Víno produkované z odrůd pinot bianco a pinot grigio. Je světlé barvy s nádechem zlaté a odlesky zelené. Aroma je svěží s nádechem bílého ovoce. V chutí je svěží s dobrou kyselinkou a ovocnou příchutí.
Bílé víno připraveno výhradně z odrůdy Pinot grigio, tedy rulandského šedého. Horské víno s jasnou jiskrou a lehkou barvou, s jemným podmanivým aroma citrusových plodů, lipového květu a lučního medu. Na chuti svěží, s pikantní živou kyselinkou a velmi kultivovaným projevem. Velmi oblíbené víno díky své vyváženosti a eleganci.
