Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
21 28426
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Potraviny

Aktivní filtry

  • Značka: Salumi Benvenuti
  • Značka: Salumificio
  • Značka: Segata
Benvenuti - 1/2 Salame...

Benvenuti - 1/2 Salame...
2,000.0g

Typická salámová specialita z oblasti Lazio se vyrábí z prvotřídního libového vepřového masa, které je ručně očištěno a jemně namleto, aby směs byla zcela homogenní. Do směsi se pak přidávají kostičky slaniny. Koření, složené z pepře, soli a špetky dalšího koření, je dále ochuceno trochou česneku, který se nechává macerovat v kvalitním toskánském víně.

Běžná cena 1 149,12 Kč -184,46 Kč Cena 964,66 Kč
  • -184,46 Kč
Benvenuti - Fresca...

Benvenuti - Fresca...
1,000.0g

Toskánská klobása je nejlepší díky kvalitě svého masa a tradičnímu kořenění s jedinečnými aromaty, které vytvářejí její vynikající chuť. Klobása je vyrobená a svázaná provázky do kulatých tvarů, poté vakuově balená, aby si zachovala svou typickou čerstvost a vůni. Je ideální pro grilování, vaření a pro přípravu tradičních a chutných omáček: doporučujeme ji používat vařenou.

Cena 408,24 Kč
Benvenuti - Guanciale alla...

Benvenuti - Guanciale alla...
2,000.0g

Guanciale je tradiční italský uzený masný výrobek, který se vyrábí z vepřové tváře (latinsky guancia, odtud název). Tento druh slaniny je velmi oblíbený v italské kuchyni, zejména ve střední Itálii. Guanciale má bohatší a intenzivnější chuť než běžná slanina (pancetta), protože obsahuje větší podíl tuku a je ochucený různými kořeními, jako jsou pepř, česnek a bylinky.

Cena 1 058,40 Kč
Benvenuti - Salame...

Benvenuti - Salame...
3,300.0g

Finocchiona je typický toskánský salám, jehož název je odvozen od intenzivní a charakteristické chuti, kterou dodávají semínka fenyklu použitá v těstu. Nedávno získala status chráněného zeměpisného označení (IGP), což znamená, že producenti, kteří jsou výhradně toskánskými firmami sdruženými ve stejnojmenném konsorciu, musí dodržovat přísné normy vypracované na základě jejich dlouholetých zkušeností. Díky pečlivému výrobnímu procesu, který respektuje tradici, se zajišťuje vysoká kvalita tohoto produktu. Směs masa použitá pro výrobu Finocchiony pochází z chovů a porážek, které odpovídají normám stanoveným pro výrobu šunek s označením „D.O.P.“. Naše Finocchiona nedávno získala stříbrnou medaili na mezinárodních potravinářských cenách International Food Awards v Brescii.

Cena 2 095,63 Kč
Benvenuti - Ventricina...

Benvenuti - Ventricina...
1,650.0g

Ventricina byla původně "chudý" salám, vytvořený za účelem využití převážně tučných kousků masa, smíchaných s velkým množstvím pálivé chilli papričky, která skryla a spojila bílou barvu tuku s červeno-oranžovou barvou papričky. Následně byla nacpána do vepřového žaludku, odkud pochází název Ventricina. V poslední době je žaludek nahrazen současnými střevy a velký podíl tuku je nahrazen ušlechtilými kousky masa, jako jsou rameno, spodní část šunky, mleté prosciutto apod. Takto vylepšená se stává "ušlechtilým" salámem, který je chutný jako svačina nebo pro obohacení pizzy, opečených chlebů či jiných pokrmů s pikantní chutí.

Cena 898,13 Kč
Casa Modena – Salame...

Casa Modena – Salame...
3,000.0g

Ventricina byla původně "chudý" salám, vytvořený za účelem využití převážně tučných kousků masa, smíchaných s velkým množstvím pálivé chilli papričky, která skryla a spojila bílou barvu tuku s červeno-oranžovou barvou papričky. Následně byla nacpána do vepřového žaludku, odkud pochází název Ventricina. V poslední době je žaludek nahrazen současnými střevy a velký podíl tuku je nahrazen ušlechtilými kousky masa, jako jsou rameno, spodní část šunky, mleté prosciutto apod. Takto vylepšená se stává "ušlechtilým" salámem, který je chutný jako svačina nebo pro obohacení pizzy, opečených chlebů či jiných pokrmů s pikantní chutí.

Cena 1 360,80 Kč
Segata - 1/2 Prosciutto...

Segata - 1/2 Prosciutto...
4,000.0g

Vybraná šunka Amadeus je autentickou symfonií jemných vůní a vůní díky lahodné chuti vysoce kvalitního masa. Výjimečná kombinace přirozenosti, kvality a řemeslného zpracování. Bez zdrojů lepku, mléčných derivátů nebo přidaných polyfosfátů. 

Cena 1 179,36 Kč
Segata - 1/2 Prosciutto...

Segata - 1/2 Prosciutto...
4,300.0g

Vybraná šunka je autentickou symfonií jemných vůní a vůní díky lahodné chuti vysoce kvalitního masa. Výjimečná kombinace přirozenosti, kvality a řemeslného zpracování. Bez zdrojů lepku, mléčných derivátů nebo přidaných polyfosfátů. 

Běžná cena 1 040,26 Kč -162,54 Kč Cena 877,72 Kč
  • -162,54 Kč
Segata - Prosciutto Cotto...

Segata - Prosciutto Cotto...
9,400.0g

Vepřová dušená šunka výběrová Bonta, připravena jen z vepřové kýty dle receptu firmy Segata. Dušená šunka Amadeus je autentickou sinfonií jemných chutí a vůní, a to díky lahodné chuti prvotřídního masa. Je to mimořádná kombinace přirozenosti, kvality a řemeslného zpracování bez lepku, mléčných derivátů nebo přidaných polyfosfátů.

Cena 2 700,43 Kč
Segata - Prosciutto Cotto...

Segata - Prosciutto Cotto...
8,000.0g

Vepřová šunka nejvyšší kvality s nízkým obsahem tuku je vyrobena podle originálního italského receptu.

Cena 2 854,66 Kč
Segata - Prosciutto Cotto...

Segata - Prosciutto Cotto...
8,900.0g

Měkká a chutná, šunka San Vigilio je připravována z pečlivě vybraných celých vepřových kýt podle tradičního řemeslného postupu, který předává rodina Segata. Neobsahuje žádné zdroje lepku ani mléčné deriváty.

Cena 2 085,80 Kč
Segata - Ventricina...

Segata - Ventricina...
2,700.0g

Ventricina je pikantní italský salám vyrobený z vepřového masa, dochucený solí, pepřem a chilli papričkami. Zraje cca 2 měsíce. Má naprosto jedinečnou a nesrovnatelnou chuť. Výrobek neobsahuje lepek ani mléčné deriváty.

Cena 982,80 Kč
Vitali - 1/4 Prosciutto...

Vitali - 1/4 Prosciutto...
1,300.0g

Sušená šunka se získává z prvotřídní surové šunky. Po dlouhém ochucení se šunky pečlivě vyberou a vykostí, aby se zaručily rovnoměrné řezy. Ideální volba pro spotřebitele, kteří si chtějí koupit malou porci šunky na doma.

Běžná cena 668,30 Kč -100,25 Kč Cena 568,06 Kč
  • -100,25 Kč
Vitali - Forte di Montagna...

Vitali - Forte di Montagna...
6,700.0g

Tradiční vepřová zrající sušená šunka, pocházející z Pádské nížiny, vyrobena z té nejkvalitnější části vepřové. Osolená a okořeněná zraje nezbytnou dobu 6 měsíců. Má velmi intenzivní a vyváženou chuť s mírně pikantní dozvukem. Barva je hluboce červená s měkkou a voňavou vůní.

Cena 3 241,73 Kč
Vitali - Il Tuttafetta...

Vitali - Il Tuttafetta...
5,000.0g

Očištěná sušená šunka s kůrou zlatavé barvy. Uvnitř má maso intensivní červenou barvu s bílým tukem v omezeném množství. Chuť je velmi příjemná se silnou vůní.

Cena 2 910,60 Kč
Vitali - Prosciutto Crudo...

Vitali - Prosciutto Crudo...
3,000.0g

Tradiční vepřová zrající sušená šunka, pocházející z Pádské nížiny, vyrobena z té nejkvalitnější části vepřové kýty bez kosti a kůže. Osolená a okořeněná zraje nezbytnou dobu 6 měsíců. Má velmi intenzivní a vyváženou chuť s mírně pikantní dozvukem. Barva je hluboce červená s příjemnou vůní.

Běžná cena 1 587,60 Kč -140,62 Kč Cena 1 446,98 Kč
  • -140,62 Kč