Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
21 28426
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Potraviny

Aktivní filtry

  • Značka: Auricchio Gennaro
  • Značka: Bergmilch Sudtirol alto adige
  • Značka: Salumi Benvenuti
Auricchio - Provolone...

Auricchio - Provolone...
1,000.0g

Provolone pochází ze severní Itálie je to sýr z pasterizovaného kravského mléka. Minimální doba zrání pro jemné mladé sýry je 3 měsíce. Pikantní varianty Provolone zrají mnohem déle. Obsah tuku v sušině je 45%. Sýr je vhodný ke strouhání i pro zapékání nebo samotná s chlebem. K jemné verzi se hodí např. Chardonnay nebo Pinot bianco. K pikantnímu Provolone servírovanému na závěr večeře je velmi vhodné červené Refosco z Fruili.

Cena 514,08 Kč
Auricchio - Provolone...

Auricchio - Provolone...
1,000.0g

Provolone pochází ze severní Itálie. Je to sýr z pasterizovaného kravského mléka. Minimální doba zrání pro jemné mladé sýry je 3 měsíce. Pikantní varianty Provolone zrají mnohem déle. Obsah tuku v sušině je 45%. Sýr je vhodný ke strouhání i pro zapékání nebo samotný s chlebem. K jemné verzi se hodí např. Chardonnay nebo Pinot bianco. K pikantnímu Provolone servírovanému k večeři je velmi vhodné červené víno Refosco z Fruili.

Cena 635,04 Kč
Benvenuti - 1/2 Salame...

Benvenuti - 1/2 Salame...
2,000.0g

Typická salámová specialita z oblasti Lazio se vyrábí z prvotřídního libového vepřového masa, které je ručně očištěno a jemně namleto, aby směs byla zcela homogenní. Do směsi se pak přidávají kostičky slaniny. Koření, složené z pepře, soli a špetky dalšího koření, je dále ochuceno trochou česneku, který se nechává macerovat v kvalitním toskánském víně.

Běžná cena 1 149,12 Kč -184,46 Kč Cena 964,66 Kč
  • -184,46 Kč
Benvenuti - Salame...

Benvenuti - Salame...
3,300.0g

Finocchiona je typický toskánský salám, jehož název je odvozen od intenzivní a charakteristické chuti, kterou dodávají semínka fenyklu použitá v těstu. Nedávno získala status chráněného zeměpisného označení (IGP), což znamená, že producenti, kteří jsou výhradně toskánskými firmami sdruženými ve stejnojmenném konsorciu, musí dodržovat přísné normy vypracované na základě jejich dlouholetých zkušeností. Díky pečlivému výrobnímu procesu, který respektuje tradici, se zajišťuje vysoká kvalita tohoto produktu. Směs masa použitá pro výrobu Finocchiony pochází z chovů a porážek, které odpovídají normám stanoveným pro výrobu šunek s označením „D.O.P.“. Naše Finocchiona nedávno získala stříbrnou medaili na mezinárodních potravinářských cenách International Food Awards v Brescii.

Cena 2 095,63 Kč
Benvenuti - Ventricina...

Benvenuti - Ventricina...
1,650.0g

Ventricina byla původně "chudý" salám, vytvořený za účelem využití převážně tučných kousků masa, smíchaných s velkým množstvím pálivé chilli papričky, která skryla a spojila bílou barvu tuku s červeno-oranžovou barvou papričky. Následně byla nacpána do vepřového žaludku, odkud pochází název Ventricina. V poslední době je žaludek nahrazen současnými střevy a velký podíl tuku je nahrazen ušlechtilými kousky masa, jako jsou rameno, spodní část šunky, mleté prosciutto apod. Takto vylepšená se stává "ušlechtilým" salámem, který je chutný jako svačina nebo pro obohacení pizzy, opečených chlebů či jiných pokrmů s pikantní chutí.

Cena 898,13 Kč
Casa Modena – Salame...

Casa Modena – Salame...
3,000.0g

Ventricina byla původně "chudý" salám, vytvořený za účelem využití převážně tučných kousků masa, smíchaných s velkým množstvím pálivé chilli papričky, která skryla a spojila bílou barvu tuku s červeno-oranžovou barvou papričky. Následně byla nacpána do vepřového žaludku, odkud pochází název Ventricina. V poslední době je žaludek nahrazen současnými střevy a velký podíl tuku je nahrazen ušlechtilými kousky masa, jako jsou rameno, spodní část šunky, mleté prosciutto apod. Takto vylepšená se stává "ušlechtilým" salámem, který je chutný jako svačina nebo pro obohacení pizzy, opečených chlebů či jiných pokrmů s pikantní chutí.

Cena 1 360,80 Kč
Gloria - Del Monte...

Gloria - Del Monte...
1,800.0g

Polotvrdý sýr s ochranou voskovou vrstvou a s jemným těstem s mléčným aroma. Na chuti je jemný se sametovým dozvukem.

Cena 1 197,50 Kč
Gloria - SuSardu Nero...

Gloria - SuSardu Nero...
3,300.0g

Collesardo Su Sardu je ovčí sýr s černou krustou a příjemně pikantní chutí. Doba zrání přes 60 dní.

Cena 2 345,11 Kč
Mila - 1/4 Stelvio DOP...

Mila - 1/4 Stelvio DOP...
2,250.0g

„Stelvio DOP“ spojuje kvalitu, poctivost, tradici a záruku původu. V roce 2007 byl jako jediný sýr z Jižního Tyrolska oceněn chráněným označením původu od Evropské unie. Intenzivní, aromatická a elegantní chuť z něj činí jedinečný sýr, jehož receptura sahá až do roku 1914. Kromě jemného oříškového nádechu jsou patrné také tóny ušlechtilého dřeva, které pocházejí ze zrání a skladování na dřevěných deskách. Těsto sýra, světle slámově žluté barvy, má měkkou a krémovou konzistenci s otvory velikosti hrášku.

Běžná cena 1 156,68 Kč -173,50 Kč Cena 983,18 Kč
  • -173,50 Kč
Mila - Formaggio Lagrein...

Mila - Formaggio Lagrein...
2,400.0g

Sýr z kravského mléka s pevnou kůrou obalenou v koření a zbarvenou zráním v hroznech červeného vína. Krémově zbarvené těsto je velmi pružné s podmanivým mléčným aroma.

Cena 1 524,10 Kč
Mila - Formaggio Ortler cca...

Mila - Formaggio Ortler cca...
2,600.0g

Kravský sýr Ortler nese své jméno po stejnojmenné hoře v Jižním Tyrolsku v Národním parku Stelvio. Kůra je kompaktní a voskovitá. Těsto má barvu, která se mění od světle žluté až po slámově žlutou s nepravidelnými otvory. Jeho konzistence je spíše tvrdší, ale jemná až sametová. Jeho chuť je velmi mléčná a příjemná.

Cena 1 375,92 Kč
Mila - Mascarpone 250 g

Mila - Mascarpone 250 g
250.0g

Mascarpone je sýrový produkt vyráběný ze smetany z kravského mléka. Masacrpone se podává k snídani a používá se slaných i sladkých pokrmů. Pro vysoký obsah tuku ho lze použít místo smetany a je nepostradatelnou surovinou pro přípravu dezertu např. Tiramisu.

Cena 86,94 Kč
Mila - Mascarpone 500 g

Mila - Mascarpone 500 g
500.0g

Mascarpone je sýrový produkt vyráběný ze smetany z kravského mléka. Masacrpone se podává k snídani a používá se slaných i sladkých pokrmů. Pro vysoký obsah tuku ho lze použít místo smetany a je nepostradatelnou surovinou pro přípravu dezertu: Tiramisu.

Běžná cena 166,32 Kč -19,66 Kč Cena 146,66 Kč
  • -19,66 Kč