Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
21 28426
Manufacturers

Kategorie

Potraviny

Aktivní filtry

  • Kategorie: Mouka
  • Kategorie: Rýže a luštěniny
  • Značka: Antimo Caputo
  • Značka: Divella spa
  • Značka: Riseria tarantola
Caputo - Rosso Saccorosso...

Caputo - Rosso Saccorosso...
25,000.0g

Molino Caputo vybírá pouze vysoce kvalitní vybraná zrna pšenice. Mouku zpracovává jen ve svých mlýnech pod přísným dohledem na jemnost mletí, aby si mouka zachovala svůj přírodní škrob a proteiny. Do mouky se nepřidávají žádné přísady jen čistá pšenice která vyžaduje dlouhou dobu odpočinku a prodloužený čas kynutí při skladování v chladu. Má vyvážený poměr lepku, těsto je velmi pevné, pružné ideální pro přípravu pizzy.

Cena 1 285,20 Kč
Curtiriso - Rice Arborrio...

Curtiriso - Rice Arborrio...
1,000.0g

Bílá dlouhá kulatozrnná rýže s vysokým obsahem škrobu, která v průběhu vaření vytváří krémovitost, díky velkému vstřebávání vody. Po uvaření je tato rýže na povrchu jemná a ve svém středu dostatečně pevná – al dente. Díky svým vlastnostem je to jedna z nejrozšířenějších druhů rýže používaných pro přípravu rizota nejen v Itálii.

Cena 117,94 Kč
Curtiriso - Rice Carnaroli...

Curtiriso - Rice Carnaroli...
1,000.0g

Bílá krátkozrnná rýže je s vysokým obsahem škrobu podobně jako Arborio, která v průběhu vaření vytváří krémovitost, díky velkému vstřebávání vody. Po uvaření je rýže na povrchu jemná a ve svém středu dostatečně pevná – al dente. Velmi vhodná pro přípravu Italského rizota.

Cena 120,96 Kč
Divella - Fagioli bianchi...

Divella - Fagioli bianchi...
425.0g

Velké bílé fazole vařené na páře jsou vhodné pro přípravu chutných předkrmů, polévek i k obohacení salátů.

Cena 30,24 Kč
Divella - Fagioli Borlotti...

Divella - Fagioli Borlotti...
425.0g

Malé drobnější červené fazole vařené na páře jsou vhodné pro přípravu chutných předkrmů, polévek i k obohacení salátů.

Cena 30,24 Kč
Divella - Fagioli...

Divella - Fagioli...
425.0g

Jemné bílé fazole nejvyšší kvality pro rychlou přípravu tradičních i exotických pokrmů. Tyto fazole jsou vhodné na přípravu polévek, zeleninových pokrmů, salátů, omáček i různých exotických pánví.

Cena 30,24 Kč
Divella - Farina di grano...

Divella - Farina di grano...
25,000.0g

Mouka mletá z měkkých severoamerických pšeničných zrn pocházejících z kanadské provincie Manitoba. Má vysokou absorpci a je považována za nejvzácnější mouku. Používá se na pečení chleba, na pizzu a pro další pečivo vyžadující dlouhé kvašení.

Cena 1 398,60 Kč
Divella - Farina di grano...

Divella - Farina di grano...
1,000.0g

Farina di grano tenero typo 00 per Pizza, je druh Italské mouky s přesnými pravidly pro výrobu podle Italského vládního výnosu z roku 1967 – zákon 4.7.1967.N.580. Jedná se o mouku z měkké pšenice označované výrazem „grano Tenero“ velmi jemně namleté. Tato mouka se také označuje symbolem „00“ a její barva je sněhově bílá. Speciální druh mouky pro přípravu pizzy.

Cena 45,36 Kč
Divella - Farina di grano...

Divella - Farina di grano...
25,000.0g

Mouka Divella vhodná pro profesionální použití na přípravu těsta na pizzu bez dalších přísad.

Cena 1 020,60 Kč
Divella - Piselli Lessati...

Divella - Piselli Lessati...
425.0g

Jemný zelený hrášek upravený šetrným způsobem na páře. Vhodný jako příloha nebo do salátů a polévek.

Cena 30,24 Kč
Divella - Rimaccinata...

Divella - Rimaccinata...
25,000.0g

Pšeničná mouka na výrobu těstovin ale i pro použití v pekárně na přípravu domácího chleba. Mouka má nádherou žlutou barvu s texturou jemné krupice, jedná se o 100% mouku z tvrdé pšenice. Výborně se hodí na přípravu domácích těstovin ale i domácího chleba, který díky této mouce bude mít vynikající texturu a uvnitř nádhernou žlutou barvu.

Cena 1 341,20 Kč
Divella - Semola di Grano...

Divella - Semola di Grano...
25,000.0g

Semola di grano duro je mouka získaná mletím tvrdozrnné pšenice (Triticum durum). Složení, postup výroby a jméno podléhají přesným pravidlům dle italského vládního výnosu číslo 187 ze dne 9 února 2001. Tvrdozrnná pšenice se od ostatních druhů liší v mnoha aspektech. Zrna jsou v porovnání s obyčejnou pšenicí větší, bývají jantarově zabarvená, mají vyšší obsah bílkovin a v neposlední řadě jsou mnohem tvrdší. Těstoviny připravené z této vysoce kvalitní obiloviny mají velmi dobré varné vlastnosti, lepší lepivost a také po uvaření dobře zachovávají svůj tvar. Nejvíce je využívána na přípravu tradičních těstovin a pro přípravu pečiva.

Běžná cena 1 323,00 Kč -434,70 Kč Cena 888,30 Kč
  • -434,70 Kč
Divella - Semola di Grano...

Divella - Semola di Grano...
500.0g

Semola di grano duro je mouka získaná mletím tvrdozrnné pšenice (Triticum durum). Složení, postup výroby a jméno podléhají přesným pravidlům dle italského vládního výnosu číslo 187 ze dne 9 února 2001. Tvrdozrnná pšenice se od ostatních druhů liší v mnoha aspektech. Zrna jsou v porovnání s obyčejnou pšenicí větší, bývají jantarově zabarvená, mají vyšší obsah bílkovin a v neposlední řadě jsou mnohem tvrdší. Těstoviny připravené z této vysoce kvalitní obiloviny mají velmi dobré varné vlastnosti, lepší lepivost a také po uvaření dobře zachovávají svůj tvar. Nejvíce je využívána na přípravu tradičních těstovin a pro přípravu pečiva.

Cena 31,75 Kč