Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
21 Kč 28426 Kč
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Aktivní filtry

  • Značka: Antimo Caputo
  • Značka: Divella spa
  • Značka: Europi
  • Značka: Inalca
  • Značka: Pinna
  • Značka: Rodolfi
  • Značka: Scarpa
  • Značka: Segata
Divella - Semola di Grano...

Divella - Semola di Grano...
25,000.0g

Semola di grano duro je mouka získaná mletím tvrdozrnné pšenice (Triticum durum). Složení, postup výroby a jméno podléhají přesným pravidlům dle italského vládního výnosu číslo 187 ze dne 9 února 2001. Tvrdozrnná pšenice se od ostatních druhů liší v mnoha aspektech. Zrna jsou v porovnání s obyčejnou pšenicí větší, bývají jantarově zabarvená, mají vyšší obsah bílkovin a v neposlední řadě jsou mnohem tvrdší. Těstoviny připravené z této vysoce kvalitní obiloviny mají velmi dobré varné vlastnosti, lepší lepivost a také po uvaření dobře zachovávají svůj tvar. Nejvíce je využívána na přípravu tradičních těstovin a pro přípravu pečiva.

Běžná cena 1 323,00 Kč -434,70 Kč Cena 888,30 Kč
  • -434,70 Kč
Divella - Semola di Grano...

Divella - Semola di Grano...
500.0g

Semola di grano duro je mouka získaná mletím tvrdozrnné pšenice (Triticum durum). Složení, postup výroby a jméno podléhají přesným pravidlům dle italského vládního výnosu číslo 187 ze dne 9 února 2001. Tvrdozrnná pšenice se od ostatních druhů liší v mnoha aspektech. Zrna jsou v porovnání s obyčejnou pšenicí větší, bývají jantarově zabarvená, mají vyšší obsah bílkovin a v neposlední řadě jsou mnohem tvrdší. Těstoviny připravené z této vysoce kvalitní obiloviny mají velmi dobré varné vlastnosti, lepší lepivost a také po uvaření dobře zachovávají svůj tvar. Nejvíce je využívána na přípravu tradičních těstovin a pro přípravu pečiva.

Cena 31,75 Kč
Divella - Spaghetti al...

Divella - Spaghetti al...
500.0g

Suché bezvaječné těstoviny ze semolinové mouky s příchutí feferonek, mají tvar dlouhých špaget. Nejčastěji se používají s různými masovými omáčkami ale také třeba jen s česnekem, extra panenským olivovým olejem a sýrem Parmigiano Reggiano.

Cena 72,58 Kč
Divella - Spaghetti...

Divella - Spaghetti...
5,000.0g

Nejtradičnější italské suché bezvaječné semolinové těstoviny. Originální italské špagety se jí na způsob alla carbonara (s vajíčky a slaninou) nebo s rajčatovou omáčkou, nebo aglio, olio e peperoncino (s česnekem, olivovým olejem a pálivou paprikou). Jsou vhodné i k plodům moře, lehkým rajčatovým omáčkám i k smetanovým omáčkám.

Běžná cena 317,52 Kč -60,48 Kč Cena 257,04 Kč
  • -60,48 Kč
Divella - Spaghetti...

Divella - Spaghetti...
500.0g

Nejtradičnější italské suché bezvaječné semolinové těstoviny. Originální italské špagety se jí na způsob alla carbonara (s vajíčky a slaninou) nebo s rajčatovou omáčkou, nebo aglio, olio e peperoncino (s česnekem, olivovým olejem a pálivou paprikou). Jsou vhodné i k plodům moře, lehkým rajčatovým omáčkám i k smetanovým omáčkám.

Cena 33,26 Kč
Divella - Spaghetti...

Divella - Spaghetti...
500.0g

Těstoviny vyrobené z celozrnné pšenice a vody. Obsahují více vlákniny, vitamínů, minerálních látek a mají nižší glykemický index s vyšší výživovou hodnotou. Použití je stejné jako u těstovin ze semolinové mouky.

Cena 52,92 Kč
Divella - Spaghetti Senza...

Divella - Spaghetti Senza...
400.0g

Nejtradičnější suché bezlepkové těstoviny. Vyrobeny ze směsi rýžové mouky s mimořádnou pórovitostí, která dokonale absorbují koření a omáčku. Použití je stejné jako u těstovin ze semolinové mouky. Bezlepkové těstoviny umožňují osobám s celiakií vychutnat si pokrmy ve vysoké kvalitě. 

Cena 90,72 Kč
Divella - Spaghettini 9 500 g

Divella - Spaghettini 9 500 g
500.0g

Spaghettini je druh dlouhých velmi tenkých suchých špaget válcového tvaru ze semolinové mouky. Jejich využití je stejné jako u klasických Špaget. Velmi dobře se kombinují s omáčkami.

Cena 33,26 Kč
Divella - Tagliatelle 91 500 g

Divella - Tagliatelle 91 500 g
500.0g

Suché bezvaječné těstoviny ze semolínové mouky, mají tvar plochých širších delších nudlí. Název Tagliatelle je odvozeno od italského slova tagliare, což znamená řezat. Tradičně se tagliatelle vyrábějí v italských oblastech Emilia Romagna a Marche. Podávají se nejčastěji s hustými omáčkami z hovězího, telecího, vepřového i králičího masa, ale nejčastěji s omáčkou boloňskou.

Cena 51,41 Kč
Divella - Tripoline 82 500 g

Divella - Tripoline 82 500 g
500.0g

Suché bezvaječné těstoviny ze semolinové mouky, mají tvar dlouhých plochých širších nudlí po jejich okraji vlnkovaných. Podávají se nejčastěji s čerstvým špenátem, mořskými plody a sépiemi.

Cena 72,58 Kč
Gnocchetti Sardi 500 g

Gnocchetti Sardi 500 g
500.0g

Suché bezvaječné těstoviny ze semolinové mouky, ve tvaru zahnuté skořepiny s vroubky na vnější straně. Tato těstovina je ideální k silným a hustým omáčkám.

Cena 52,92 Kč
Gragnano - ’i Fusilli Corti...

Gragnano - ’i Fusilli Corti...
500.0g

Bezvaječné suché těstoviny ze semolinové mouky vřetenovitého tvaru. Nejčastěji se používají k řidším omáčkám. Název Fusilli pochází pravděpodobně z italského slova „fusile“, což je archický výraz pro pušky, protože připomínají spirálovitě rýhovanou hlaveň pušky zevnitř. V moderní italštině také může slovo znamenat „malá vřetena“. Těsto se připravuje ze dvou dílů semolinové mouky, jednoho dílu vody a špetky soli. Ručně se vyrábějí fusilli namotáváním těsta ve tvaru špagety nebo ploché nudle na tenkou tyčku nebo špejli. Jako většina italských těstovin, jsou fusilli v italské kuchyni součástí primi piatti – tedy předkrmu dále jsou používány do salátů nebo s lehkými rajčatovými omáčkami. Fusilli corti je kratší varianty běžných těstovin Fusilli.

Cena 113,40 Kč
Inalca - Funghi porcini...

Inalca - Funghi porcini...
500.0g

Sušené hříbky vhodné pro přípravu různých pokrmů, kde je žádoucí houbové aroma.

Cena 1 118,88 Kč
Orecchiette Baresi 500 g

Orecchiette Baresi 500 g
500.0g

Tradiční suché bezvaječné těstoviny ze semolinové mouky. Název vznikl z italského slova orecchio což znamená ucho + etto což znamená malý, vznikla tedy zdrobnělina "ouško". Tyto těstoviny jsou typické pro jižní oblast Itálie Apulii. Nejčastěji se podávají s brokolicí, česnekem, chilli a sardelkami, ale i s rajčatovou omáčkou s masovými kuličkami s posypem ze sýrů pecorina a s tvrdou ricottou.  

Cena 66,53 Kč
Paneangeli - Gelatina in...

Paneangeli - Gelatina in...
500.0g

Vynikající přírodní želatina v křehkých plátcích je ideální pro přípravu nejrůznějších dezertů: panna cotta, bavorský krém nebo semifreddo. Lze využít i pro přípravu slaných pokrmů jako je aspik, paštika nebo želé s masem, drůbeží, rybami i zeleninou.

Cena 650,16 Kč
Pasta Mista 500 g

Pasta Mista 500 g
500.0g

Směs různých tvarů bezvaječných těstovin ze semolinové mouky. Pasta Mista je vhodná jako zavářka do italské polévky Minestrone nebo jako příloha k zeleninovým omáčkám zejména k luštěninám. Nejčastěji se Pasta Mista používá v Neapolské kuchyni.

Cena 33,26 Kč
Pinna - "Medoro" Pecorino...

Pinna - "Medoro" Pecorino...
3,000.0g

Polotučný ovčí sýr s intenzivní vůní a obzvláště výraznou chutí, je typickým sýrem sardinské mléčné tradice. Kůra je hladká, intenzivní žlutá, na povrchu ošetřená olivovým olejem.

Cena 2 313,36 Kč
Pinna - Brigante con...

Pinna - Brigante con...
1,500.0g

Ovčí sýr zraje 20-25 dní. Má trvalou intenzivní mléčnou vůni, jemnou konzistenci, sladkou a rafinovanou chuť. Představuje perfektní rovnováhu mezi chutí a čerstvostí. V tomto případě je vůně ovčího mléka posílena charakteristickou a podmanivou chutí šafránu a černého pepře. Výsledkem je chutný a překvapivý sýr. Kůra je díky typické šafránové barvě tmavě žlutá.

Cena 1 065,96 Kč
Pinna - Fiore Sardo DOP cca...

Pinna - Fiore Sardo DOP cca...
3,000.0g

VyrábÍ se podle starodávných tradic na salaších Sardínských kopců, mléko které se na něj používá není podrobeno pasterizaci, aby lépe uchovalo vysoké nutriční hodnoty mléka. Je to kompaktní sýr s charakteristickou uzenou vůní, kořenitou a pikantní chutí. Má typický tvar s vrásčitou nahnědlou kůrou. Díky uzení a úpravě ol. olejem během výroby.

Cena 2 630,88 Kč
Pinna - Pecorino Romano...

Pinna - Pecorino Romano...
1,400.0g

Klenot gastronomie, s bohatou a komplexní chutí, mírně pikantní, s historií sahající až do doby Římské říše. Je to produkt s chráněným označením původu (CHOP), což zaručuje jeho autenticitu a ochranu. Může být vyráběn pouze v Laziu, na Sardinii (většina) a v provincii Grosseto, a to pouze z mléka a syřidla z místních stád.

Cena 1 164,24 Kč
Pomodoraccio 290 g

Pomodoraccio 290 g
290.0g

Polosušená rajčata nakládaná v oleji. Vhodná na předkrmy, do salátů i do těstovin.

Cena 143,64 Kč
Pomodoraccio Marchio 530 g

Pomodoraccio Marchio 530 g
530.0g

Polosušená rajčata nakládaná v oleji. Vhodná na předkrmy, do salátů i do těstovin.

Cena 249,48 Kč
Rodolfi - Doppio...

Rodolfi - Doppio...
900.0g

K výrobě tohoto produktu je zapotřebí 6 kg čerstvých rajčat. Proto je jeho barva tak ostře červená a chuť tak intenzivní. Používá se na základy chutných omáček jako je Bolognese, ale také polévek jakou je i Minestrone.

Cena 166,32 Kč
Rodolfi - Passata di...

Rodolfi - Passata di...
690.0g

Jedna z nejpoužívanějších surovin v kuchyni: krémové pyré se správnou konzistencí, aby bylo každé vaše jídlo dokonalé. Perfektní pro použití samostatně nebo s přidáním kapky extra panenského olivového oleje jako základ pro vaše recepty. 

Cena 57,46 Kč
Scarpa - Nebbiolo Langhe...

Scarpa - Nebbiolo Langhe...
1,000.0g

Klasické a tradičně zpracované Nebbiolo. Barva vína je rubínově červená a přechází ve světle karmínovou. Aroma vína je Intenzivní a jemné, připomíná fialku a kůru pomeranče s nádechem podhoubí. V chuti je strukturované a suché s dobrou kyselinou i tříslem. Zráním získává unikátní eleganci. Svěží dlouhé a klasické Nebbiolo.

Cena 588,06 Kč
Segata - 1/2 Prosciutto...

Segata - 1/2 Prosciutto...
4,000.0g

Vybraná šunka Amadeus je autentickou symfonií jemných vůní a vůní díky lahodné chuti vysoce kvalitního masa. Výjimečná kombinace přirozenosti, kvality a řemeslného zpracování. Bez zdrojů lepku, mléčných derivátů nebo přidaných polyfosfátů. 

Cena 1 179,36 Kč
Segata - 1/2 Prosciutto...

Segata - 1/2 Prosciutto...
4,300.0g

Vybraná šunka je autentickou symfonií jemných vůní a vůní díky lahodné chuti vysoce kvalitního masa. Výjimečná kombinace přirozenosti, kvality a řemeslného zpracování. Bez zdrojů lepku, mléčných derivátů nebo přidaných polyfosfátů. 

Cena 1 040,26 Kč
Segata - Prosciutto Cotto...

Segata - Prosciutto Cotto...
9,400.0g

Vepřová dušená šunka výběrová Bonta, připravena jen z vepřové kýty dle receptu firmy Segata. Dušená šunka Amadeus je autentickou sinfonií jemných chutí a vůní, a to díky lahodné chuti prvotřídního masa. Je to mimořádná kombinace přirozenosti, kvality a řemeslného zpracování bez lepku, mléčných derivátů nebo přidaných polyfosfátů.

Cena 2 700,43 Kč
Segata - Prosciutto Cotto...

Segata - Prosciutto Cotto...
8,000.0g

Vepřová šunka nejvyšší kvality s nízkým obsahem tuku je vyrobena podle originálního italského receptu.

Cena 2 854,66 Kč
Zpět na začátek