Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
31 1399
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Značka

Značka

Mouka

Mouka

Aktivní filtry

  • Kategorie: Na pizzu
  • Značka: Antimo Caputo
Caputo - Rosso Saccorosso...

Caputo - Rosso Saccorosso...
25,000.0g

Molino Caputo vybírá pouze vysoce kvalitní vybraná zrna pšenice. Mouku zpracovává jen ve svých mlýnech pod přísným dohledem na jemnost mletí, aby si mouka zachovala svůj přírodní škrob a proteiny. Do mouky se nepřidávají žádné přísady jen čistá pšenice která vyžaduje dlouhou dobu odpočinku a prodloužený čas kynutí při skladování v chladu. Má vyvážený poměr lepku, těsto je velmi pevné, pružné ideální pro přípravu pizzy.

Cena 1 285,20 Kč
Caputo - Tipo 1 "Farina di...

Caputo - Tipo 1 "Farina di...
5,000.0g

Je vhodná pro těsta s dlouhou dobou kynutí a také jako příměsová mouka pro přípravu chleba, pizzy a sladkostí.

Cena 317,52 Kč