Aktivní filtry
Barbaresco jež je svou chutí přístupnější i v mladších ročnících. Aroma je ovocné s tóny bobulového ovoce a pomerančové kůry. V chuti je pak dominantní pevná tříslovina a dobrá kyselinka. Je strukturované a velmi dlouhé, plné.
Víno jiskrné rubínové barvy s lehkými odlesky fialové. Aroma je ovocné s nádechem višní a lesního ovoce s dotekem ušlechtilého dřeva. V chuti je vysoce elegantní a jemné se sametovým taninem. Barolo, které je připraveno k pití již několik měsíců po lahvování. Ovšem dokáže i dozrávat v láhvi mnoho let.
Víno rubínově červené barvy s náznakem lehkého granátu, buket bohatý a komplexní, následován různými tony a podtržený doteky vanilky a koření. Zrání probíhá 16-18 měsíců a pak je stáčeno do lahví. V ústech okamžitě oceníte bohatou strukturu vína s jemným taninem dlouhého trvání a elegance.
Nebbilo které pochází jediné cru vinice Bernardina, jež leží na hranici rozdělující vína Barolo od vín Nebbiolo del Alba. Těší se velmi dobrým klimatickým i půdním podmínkám, prakticky totožným pro vína Barolo. Proto dává opravdu delikátní hrozny. Víno má rubínovou barvu. Aroma me delikátní s nádechem dřeva a bobulového ovoce, koření a lanýžů. V chuti je plné a dlouhé ovšem zároveň elegantní s důrazným ale jemným taninem.
Intenzivní rubínově červená barva, na nose ukazuje komplexní paletu s červeným ovocem, jako jsou zralé třešně a červený rybíz, spojené s nádechem koření. Na patře se vyznačuje intenzivní chutí, která je dobře vyvážena mírnou hladinou alkoholu a svěží kyselinkou. Taniny jsou měkké a kulaté, což přispívá ke stárnutí a dlouhodobé archivaci. Velká komplexnost a koncentrace.
Velmi netradiční plné, těžké, robustní červené víno vzniklé harmonickým spojením pěti regionálních odrůd ve spolupráci italského enologa Fillipa Bacallara a francouzského enologa Jeana-Maria Sabona. Velké víno s temně rubínovou neprůhlednou barvou a ohromující viskozitou .Na chuti plné a příjemně ovocné s nepřebernou paletou rozmanitých chuťových vjemů s tóny marmelád, sušeného ovoce, čokolády a nekonečným dozvukem .Díky různým polohám vinic a množství použitých odrůd je toto víno deklarováno jako VDT, ovšem s velkými víny snadno drží krok díky své mohutnosti a délce.
Víno granátové barvy produkované scelením odrůd Cabernet Sauvignon a Sangiovese. Aroma vína je ovocné s džemovými tóny a náznaky třešní a višní. V chuti je plné, strukturované s pevnou tříslovinou a ovocným charakterem. Dlouhá dochuť jde ruku v ruce s elegantní finesou vína.
Víno vyráběné z tradiční odrůdy regionu Abruzzo, Montepulciano, s výraznou temnější barvou a intenzivním bohatým aroma černých plodů, zejména třešní a švestek. V chuti suché a středně plné s výraznou ovocností a jemným taninem. Je delší v dochuti s náznakem povidel a koření.
Velmi známé a oblíbené víno z odrůdy montepulciano. Temné rubínové barvy s purpurovými odlesky a intensivní vůní po borůvkách a sušeném ovoci. Chuť je plná však jemná se spoustou chuťových vjemů, od tónů ostružin přes ušlechtilé dřevo. Pozvolná dochuť je doprovázena nádechem marcipánu, je vyrovnaná s pevnou páteří. Vzhledem k obsahu alkoholu a tříslovin mistrovsky vyrovnané a harmonické víno.
Víno vyráběné z tradiční odrůdy regionu Abruzzo, Montepulciano, s výraznou temnější barvou a intenzivním bohatým aroma černých plodů, zejména třešní a švestek. V chuti suché a středně plné s výraznou ovocností a jemným taninem. Je delší v dochuti s náznakem povidel a koření.
Víno vyrobené z odrůdy Montepulciano s charakteristickou rubínovou barvou. Vůně vína je plná koření, třešní, marasových třešní, švestek a vanilky. Charakteristická kvalita taninu je marná. Velmi dlouhý konec s nádechem vanilky a výbuchem na celé tělo.
Velmi známé a oblíbené víno z odrůdy montepulciano. Temné rubínové barvy s purpurovými odlesky a intensivní vůní po borůvkách a sušeném ovoci. Chuť je plná však jemná se spoustou chuťových vjemů, od tónů ostružin přes ušlechtilé dřevo. Pozvolná dochuť je doprovázena nádechem marcipánu, je vyrovnaná s pevnou páteří. Vzhledem k obsahu alkoholu a tříslovin mistrovsky vyrovnané a harmonické víno.
Klasické a elegantní Chianti rubínové barvy s odlesky granátu. Aroma je bohaté s tóny černých třešní a švestek spolu s kořením a vanilky, tabáku. V chuti je strukturované, bohaté, plné se strukturovaným taninem, dobrou kyselinkou a kořeněným koncem. Je plné a dlouhé.
Červené víno s rubínovou až purpurovou barvou, Na vůni středně plné s ovocným aroma lesních plodů a tóny kakaových bobů. Na chuti sametové s dobrou mocností a charakterem višní v hořké čokoládě. Dochuť je jemná a hřejivá s finesou.
Bohaté plné a sytě zbarvené červené víno s temně fialovou až antracitovou barvou. Produkuje se výhradně z odrůdy Ancellotta, která je známá pro svou výraznou barvitost, která dala i jméno tomuto vínu. Blu, jako modrá, proto, že nechávalo modré fleky na podlaze. Je velmi plné s nádechem povidel a lesního ovoce s tóny cedru a sladkého koření. V chuti je mocné a dlouhé s jemnou tříslovinou a až nekončícím dozvukem.
Mimořádný Pinot Noir z hroznů z jediné vinice Rive, která se nachází 500m od strmého pobřeží. Hrozny mají výjimečný minerální charakter právě díky této unikátní poloze. Barva je rubínová s odlesky cihly. Aroma je výrazně minerální s bylinným nádechem, tóny ušlechtilého dřeva a bobulového ovoce. V chuti je plné a strukturované s dobrou tříslovinou i kyselinou. Plné a mohutné s dlouhým koncem. Mimořádné!
Sangiovese je nejtradičnější červené víno z provincie Pesaro. Fattoria Mancini pěstuje tuto odrůdu na pobřežních kopcích přírodního parku San Bartolo, kde získává charakteristické vlastnosti typické pro tuto odrůdu, ale liší se od teplejších tónů, které má dále na jihu ve zbytku Marche nebo v sousední oblasti Romagna. Chladné mikroklima a písčitá půda této oblasti pomáhají produkovat dobře strukturované víno s čerstvostí a elegancí. Víno má temnější rubínovou barvu. Aroma je bohaté na bobulové ovoce, švestky a povidla s nádechem sladkého koření. V chuti je dobře strukturované s delší perzistencí a svěží kyselinkou.
Jedno z nejznámějších vín Itálie připravené z jedné z nejstarších světových rév – sangiovese. Červené víno sytě rubínové barvy, jenž s postupným stářím přechází v tóny cihlově oranžové. Ve vůni éterické, extrémně elegantní, s tóny podhoubí, tabáku, fialek, vanilky a černých třešní. V chuti jemné, plné a harmonické s velmi pozvolným a lahodným dozvukem. Velké víno, jenž nabízí ne plné.
Lehké červené víno s příjemným ovocným aroma. Na chuti následuje vůni svou ovocností s dominantními tóny trešní. Jednoduché elegantní víno pro každou příležitost.
Klasický Cabernet Sauvignon. Barva je rubínová s odlesky fialové. Aroma vína je ovocné a připomíná lesní plody, černý rybíz a jiné bobulové ovoce. V chuti je jemné s vyváženou tříslovinou, ovocné a osvěžující, nekomplikované.
Víno červené rubínové barvy produkované z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Sangiovese. Je výrazně aromatické po jahodách, což se promítá i v chuti. Přidává se 8% bio jahodového sirupu. V chuti je příjemně ovocně sladké po jahodách.
Červené víno vyrobené pouze z hroznů odrůdy Montepulciano výrazné rubínové barvy s odlesky fialové. Ovocné aroma připomíná bobulové ovoce, ostružiny, maliny a švestky. V ústech je lehčí s výraznou ovocností, jemné a delikátní s mírnou tříslovinou.
Červené víno původem z regionu Puglia v jižní části Itálie, připravené z jedné z nejstarších odrůd vinné révy, Primitivo. Intenzivní a temně červená barva, nabízí bohaté ovocné aroma s tóny exotického koření,likéru a tmavého ovoce. Na chuti příjemně plné s komplexní strukturou a pozvolným hřejivým dozvukem.
Víno granátové barvy produkované čistě z odrůdy Sangiovese. Aroma vína je ovocné s džemovými tóny a náznaky třešní a višní. V chuti je plné, strukturované s pevnou tříslovinou a ovocným charakterem. Dlouhá dochuť jde ruku v ruce s elegantní finesou vína.
