Seznam produktů značky Ca del bosco

Rádi tomu říkáme „ Metodo Ca 'del Bosco “. Zahrnuje naši představu o Metodo Franciacorta. Osobní, možná i romantický nápad. Znamená to přijmout dokonalost ve víně, integritu území a respekt k tradici. Úcta k tradici pro nás znamená neustálé zlepšování a nikdy neustoupit na obecnou a možná spíše suchou oslavu paměti. 

Rádi tomu říkáme „ Metodo Ca 'del Bosco “. Zahrnuje naši představu o Metodo Franciacorta. Osobní, možná i romantický nápad. Znamená to přijmout dokonalost ve víně, integritu území a respekt k tradici. Úcta k tradici pro nás znamená neustálé zlepšování a nikdy neustoupit na obecnou a možná spíše suchou oslavu paměti. Spojení modernity a minulosti. Věříme, že je to možné. Je to rozhodnutí přírody. Příroda ukazuje způsob, jak přeměnit víno na umění. Lidské ruce a dovednosti však transformaci urychlují. Metodo Ca 'del Bosco je srovnatelné s žádným jiným. Je to individuální, idealistický a možná i inspirativní pohled na Metodo Franciacorta. Jakmile jsou hrozny sklizeny, jsou pomocí speciálních případů tříděny a chlazeny. Každá parta je vybrána zkušenými očima, než je zútulníte v našem „berry spa“ , exkluzivním systému mytí partií vzduchovými bublinami, který obsahuje tři máčecí kádě. Čím čistší jsou hrozny, tím čistší je víno. Po drcení v nepřítomnosti kyslíku následuje fermentace v malých dubových sudech nebo kádích. Gravitační přenos moštů a vín se uskutečňuje pomocí dvou „plnicích nádrží“. Každý detail je zásadní. Řízené prostředí, špičkové technologie a nástroje, inovativní design. Obratné používání dřeva.

Počet produktů: 14

Ca del bosco spa

Zobrazení 1-14 z 14 položek
Ca´ Maiol - Lugana riserva...

Ca´ Maiol - Lugana riserva...
0.0g

Tato Lugana je největším bílým vínem vinařství. Své jméno má po nejstarším synovi zakladatele vinařství. Produkuje se na hranici regionů Veneto a Lombardie z místní odrůdy Turbiana. Má bohatou slámově žlutou barvu s odlesky zlata. Aroma je komplexní a bohaté s tóny zázvoru, žlutých broskví, kmínu a květů levandule. Je bohaté, vyvážené a kulaté s hřejivými tóny sladkého koření a šafránů. Dlouhé a opojné.

Cena 800,00 Kč
Ca´ Maiol - Negresco Rosso...

Ca´ Maiol - Negresco Rosso...
0.0g

Jméno získalo podle legendárního hotelu v Nice. Jedná se o selekci různých lokálních odrůd. Precizní zpracování a nasušení hroznů zajišťuje vysoký extrakt vína. Je výrazné a plné s aroma černého rybízu, sladkého koření a dřeva. V ústech je plné a hřejivé s dobrou strukturou a dlouhým závěrem.

Cena 523,00 Kč
Ca´ Maiol - Valénesi...

Ca´ Maiol - Valénesi...
0.0g

Elegantní růžové víno vyrobené z lokálních odrůd Barbera, Sangiovese, Marzemino a Groppello. Aroma je svěží s tóny bílých mandlí, jahod a jarních květin. V chuti je bohaté ale lehké a svěží.

Cena 523,00 Kč
Ca´del Bosco - Ca'del Bosco...

Ca´del Bosco - Ca'del Bosco...
0.0g

První ročník přišel na trh v roce 1983 aby se popasovalo s velkými víny z ostatních vinařských zemí (velká Chardonnay z Burgundska...). Velké bílé víno odrůdy Chardonnay hluboké zlatožluté barvy, vysoce viskózní s intenzivním a bohatým aroma, které evokuje tóny vyzrálého exotického ovoce, jemného koření, vanilky, másla a toastu. Chuť je stejně bohatá jako vůně a nabídne nekonečnou paletu vjemů. Intenzivní, oslovující a podmanivé víno, považované za jedno z největších Chardonnay nejen Itálie.

Cena 1 928,00 Kč
Ca´del Bosco - Curtefranca...

Ca´del Bosco - Curtefranca...
0.0g

Curtefranca je prvotinou sklepu. Bílé víno připravené z celením odrůd Chardonnay a Pinot Bianco. Vůně překvapí výrazným minerálním charakterem. Převažuje citrusové aroma s tóny zelených jablek. Chuť je výrazná, plná s vynikající kyselinou. Je velmi vyvážené a elegantní s dlouhou perzistencí s výborným potenciálem k archivaci. 

Cena 882,00 Kč
Ca´del Bosco - Curtefranca...

Ca´del Bosco - Curtefranca...
0.0g

Cabernet Franc a Carmenre. Červené víno temně rubínové barvy s velmi bohatým aroma bobkového ovoce a ušlechtilého dřeva a koření. Vchuti se spoustou tónů temného ovoce, ostružin, pepře a černého rybízu. Suchá dochuť skrývá nasládlou tříslovinu v nekonečné perzistenci s jemným tónem dřeva.

Cena 735,00 Kč
Ca´del Bosco - Cuvée...

Ca´del Bosco - Cuvée...
0.0g

Bílé šumivé víno pocházející z oblasti Franciacorta vyráběné druhotným kvašením v láhvi, označovaným jako Metodo Clasicco, tedy stejnou metodou jaká je používána při výrobě vín v oblasti Champagne. Jiskrné víno s velmi jemnou elegantní perličkou a intensivním aroma exotického ovoce. Na chuti sametově jemné s pikantní kyselinkou a ovocnou osvěžující chutí.

Cena 1 094,00 Kč
Ca´del Bosco - Cuvée...

Ca´del Bosco - Cuvée...
0.0g

Bílé šumivé víno pocházející z oblasti Franciacorta vyráběné druhotným kvašením v láhvi, označovaným jako Metodo Clasicco, tedy stejnou metodou jaká je používána při výrobě vín v oblasti Champagne. Jiskrné víno s velmi jemnou elegantní perličkou a intensivním aroma exotického ovoce. Na chuti sametově jemné s pikantní kyselinkou a ovocnou osvěžující chutí.

Cena 1 928,00 Kč
Ca´del Bosco - Cuvée...

Ca´del Bosco - Cuvée...
0.0g

Bílé šumivé víno pocházející z oblasti Franciacorta vyráběné druhotným kvašením v láhvi, označovaným jako Metodo Clasicco, tedy stejnou metodou jaká je používána při výrobě vín v oblasti Champagne. Jiskrné víno s velmi jemnou elegantní perličkou a intensivním aroma exotického ovoce. Na chuti sametově jemné s pikantní kyselinkou a ovocnou osvěžující chutí.

Cena 604,00 Kč
Ca´del Bosco - Cuvée...

Ca´del Bosco - Cuvée...
0.0g

Elegantní a jemné šumivé víno z oblasti Lombardia. Jedná se o spojení odrůd pinot noir a chardonnay. Pinot dává vínu jednak jemnou růžovou barvu a zároveň také půvabnou ovocnost čerstvých bobulí, malin jahod a ostružin. V chuti je víno osvěžující díky kyselince, jež mu dodává odrůda chardonnay. Projeví se lehké tóny opékané briošky a másla spolu s ovocem. Perlení je díky dlouhému zrání velmi jemné a dlouhotrvající.

Cena 1 209,00 Kč
Ca´del Bosco - Pinéro...

Ca´del Bosco - Pinéro...
0.0g

Jiskrná rubínová barva s odlesky pálené cihly. Fantastické aroma zralých lesních plodů, zejména ostružin a jiného bobulového ovoce. Opulentní v chuti s dobrou strukturou a taninem, ovšem velice harmonické a vyvážené, až mistrně zvládnuté. Plné s dokonalou jemností, velký Pinot.

Cena 1 715,00 Kč
Ca´del Bosco - Vintage...

Ca´del Bosco - Vintage...
0.0g

Fantastické šumivé víno, vyráběno klasickou metodou s velejemnou perličkou. V nose je svěží s tóny zelených jablek a minerálů s lehkým nádechem citrusů. V chuti mimořádně jemné s pikantní kyselinkou. Velice svěží suché a minerální.

Cena 1 388,00 Kč
Ca´del Bosco - Vintage...

Ca´del Bosco - Vintage...
0.0g

Velmi jemné a elegantní šumivé víno vyrobené jen za použití bílých hroznů chardonnay a pinot bianco. Slovo Satén evokuje jeho hebkost, jež je znatelná zejména díky velmi jemnému hladivému perlení. Jeho aroma nabízí tóny zralého ovoce, banánů, jablek a másla. V chuti je jemné až sametové s dlouhou dochutí a jemnou kyselinkou.

Cena 1 388,00 Kč
Ca´Maiol - Lugana Prestige...

Ca´Maiol - Lugana Prestige...
0.0g

Lugana je svěžím bílým vínem, které se produkuje na hranici regionů Veneto a Lombardie z místní odrůdy Turbiana. Má slámově žlutou barvu s odlesky zlata při delším zráním vína. Aroma je čerstvé s tóny zralého ovoce, zejména zelených jablek a bílých broskví se svěžím tónem citrusů. Je velmi vyvážené a kulaté s plnější chutí a výraznější mineralitou v závěru spolu s vynikající kyselinou.

Cena 343,00 Kč