Puiatti - Ribolla Gialla...0.0g
Bílé víno z typické friulské odrůdy Ribolla, jež je doménou a doslova symbolem místního vinařství. Tato lokální odrůda dává velmi čistá a lehce aromatická vína s příjemnou svěží kyselinkou.
Bílé víno z typické friulské odrůdy Ribolla, jež je doménou a doslova symbolem místního vinařství. Tato lokální odrůda dává velmi čistá a lehce aromatická vína s příjemnou svěží kyselinkou.
Oslnivá slámově žlutá barva s odlesky zlaté. Bohaté komplexní velmi elegantní a persistentní aroma s tóny medu a lučního kvítí. Výrazná mineralita patrná již při prvním přivonění. V chuti suché, vyvážené a velmi jemné s živou kyselinkou v závěru. Díky plnému tělu velice dlouhé až nekončící. Veliké víno!
Jiskrná barva slámově žlutých odstínů. Aroma napovídá o vysoké mineralitě vína. Chuť je vyvážená, středně plná, osvěžující s výbornou kyselinkou. Dokonale vyjadřuje místo, ze kterého pochází. První ročník byl vyroben v roce 1983 na počest narození druhého Silviova syna a současně k oslavě 100 letého výročí rodinného vinařství Jermann ve Vellanova. Vinětě dominuje orlice vymalovaná v rakousko – maďarském stylu k připomenutí původu rodiny Jermann.
Bílé víno jiskrné barvy odrůdy Arneis. Barva je velmi jemná se žlutými odstíny a záblesky zelenkavé. Aroma je lehce minerální a ovocné s nádechem jablek a hrušek. V chuti je svěží ovocné s jemnou dochutí a příjemnou mineralitou. V závěru je velmi svěží s lehkou perličkou, která skvěle podporuje svěží kyselinku.
Prvotina sklepu, víno, které se produkuje již od roku 1824. Víno vyrobené scelením tradičních sicilských odrůd Nerello a Nero d´Avola. Víno rubínové barvy s výrazným aroma kompotovaných třešní. Chuť navazuje na vůni a rozvíjí harmonický tanin se středně plným tělem.
Růžové víno odrůdy Nero ď Avola a Nerello s čistou růžovou barvou, jemným ovocným aroma a decentním pozadím růžových okvětních lístků. Na chuti příjemně svěží, vyvážené s jemnou ovocností připomínající maliny a čerstvé lesní plody. Středně plné letní víno s velmi elegantním dozvukem.
Prvotina sklepu, víno, které se produkuje již od roku 1824. Víno vyrobené scelením tradičních sicilských odrůd Nerello a Nero d´Avola. Víno rubínové barvy s výrazným aroma kompotovaných třešní. Chuť navazuje na vůni a rozvíjí harmonický tanin se středně plným tělem.
Zlatavá barva, čirá a jiskrná. Aroma je bohaté výrazné s tóny vyzrálého ovoce a minerálů. Zralé meruňky a tóny peckovin spolu se citrusovým nádechem. Výrazná ovocnost převládá i v chuti. Ta je harmonická s vynikající kyselinkou.
Víno světlé rubínové barvy připravené z velmi klasické sicilské odrůdy Nerello. Bohaté na koření a červené ovoce. Chuť je hřejivá s dobrou rovnováhou mezi kyselinou, taninem a strukturou. Má příjemnou mineralitu a kyselinku, která vínu dodává svěžest. Plné s delší ovocnou dochutí.
Zlatavá barva, čirá a jiskrná. Aroma je bohaté výrazné s tóny vyzrálého ovoce a minerálů. Zralé meruňky a tóny peckovin spolu se citrusovým nádechem. Výrazná ovocnost převládá i v chuti. Ta je harmonická s vynikající kyselinkou.
Růžové víno produkované z lokální odrůdy Nerello Mascalese, která je sklízena z vinice Santa Rosa. Toto růžové víno kombinuje eleganci červeného vína a svěžest vína bílého. Barva je spíše světlejší. Aroma připomíná zralé bobulové ovoce, zejména třešně. V chuti je víno svěží a lehké s příjemně uhlazenou kyselinkou.
Quattro Quarti je jedinečné víno, výraz různých území s různými klimatickými vlastnostmi, které dávají vyniknout lokálnímu charakteru ostrovních vín. V rozmanitosti 4 teritorií, kde se pěstuje toto Grillo, leží jeho velká enologická komplexita. To vyjadřuje typicky elegantní středomořská paleta vůní a chuti s nuancemi citrusových plodů, broskví a bílých květů. V ústech je víno svěží, intenzivní s dobrou kyselinkou a svěží dochutí.
Jedná se o klasickou tradiční marsalu, do které se přidává přírodní extrakt vaječných žloutků. Je vynikající pro ochucení marcipánu a sladkostí obecně, je také dobrou společností pro ovocné koláče a suché pečivo. Barva je jantarová s měděnými odlesky, svým jasem připomíná karamel. Nos je charakterizován sladkými tóny cukrové vaty, cukrovinek a marcipánu, následovanými tóny aromatických a léčivých bylin s lehkými minerálními dozvuky. Chuť je jemná, teplá a hřející, hlavně sladká a jemná, bohatá na tóny sušeného ovoce s dlouhou perzistencí a dochutí připomínající pražené mandle.
Bílé víno z lokální odrůdy Arneis. Zlatavě žlutá barva se zelenými odlesky. Intenzivní a příjemná vůně sušených květin a exotického ovoce, převážně ananasu a pražených ořechů. Bohaté v chuti, harmonické a připravené k pití.