Elegantní červené víno s bohatým ovocným aroma po černých lesních plodech a kompotovaném ovoci. Na chuti příjemně hřejivé s jemně nasládlou tříslovinou. Víno připravené ke konzumaci.
Velmi bohaté víno na aromatické látky s tóny lesních plodů a marmelád. V chuti jemné a sametové s náznakem exotického dřeva. Temná a intensivní barva přislibuje nevšední zážitek.
Bohaté červené víno s elegantním projevem. Na intenzivní jemně kořeněné aroma lesních plodů naváže exploze chutí s hřejivým a velmi perzistentním dozvukem. Na závěr příjemně překvapí nasládlá tříslovina. Velmi sofistikované víno.
Kvalitní zástupce své odrůdy - kulaté, plné a elegantní víno. Vůně divokosti, tmavého černého ovoce, fíků a datlí. V chuti je navíc kořenitost a celková opulentnost zakončená sametovou tříslovinou. Část vína zrála na dubových sudech po dobu 6-8 měsíců.
Víno vyrobené z místních tradičních hroznů Negroamaro a Malvasia Nera. Intenzivní rubínová barva s odstíny granátu. Aroma je plná, charakteristická s ovocnými tóny, zejména třešní a švestkami, kořením a středomořskými bylinami. Chuť je plná dobré pachuti a velmi výrazných tříslovin.
Titulus je ikonou vinařství. Jedná se o historické lokální víno, které zaujme svým obalem, jež odkazuje na starý způsob lahvování dle tradic, proto se dodnes používá klasická láhev ve tvaru amfory ze zeleného skla. Víno s lehkou barvou a zelenkavými odlesky nabízí jemné aroma ovoce a čerstvě připraveného pečiva. Na patře osvěžující s bohatou mineralitou a elegantní mandlovou dochutí.
Nebbilo které pochází jediné cru vinice Bernardina, jež leží na hranici rozdělující vína Barolo od vín Nebbiolo del Alba. Těší se velmi dobrým klimatickým i půdním podmínkám, prakticky totožným pro vína Barolo. Proto dává opravdu delikátní hrozny. Víno má rubínovou barvu. Aroma me delikátní s nádechem dřeva a bobulového ovoce, koření a lanýžů. V chuti je plné a dlouhé ovšem zároveň elegantní s důrazným ale jemným taninem.
Bílé víno odrůdy Chardonnay. Barva je slámově žlutá s odlesky zelené. Aroma je svěží s tóny zralého ovoce, citrusů s nádechem minerality. V chuti je svěží s dobrou kyselinkou, středně plné a vyvážené s ovocným nádechem.
Červené víno z odrůdy Barbera. Barva je rubínová a intenzivní. Aroma připomíná zralé bobulové lesní ovoce a sladké koření. V chuti je plné s dobrou kyselinou a délkou.
Rýnský ryzlink z vinic údolí Alta Langa v nadmořské výšce 600m.n.m. s jemnou slámově žlutou barvou se zelenými odlesky. V nose je ovocné a intenzivní s tóny jablek a meruňek. V chuti je velmi čerstvé s výraznější mineralitou a dobrou kyselinkou.
Fantastické šumivé víno z hroznů chardonnay produkované klasickou metodou. Velmi jemná a hladká bublinka díky 120 měsíčnímu zrání. Je elegantní zlatavé s nádechem minerálů a chlebovinky. Na patře dlouhé s jemnou kyselinkou, bohaté a opojné s nádechem zelených jablek.
Plné a mocné primitivo temné barvy. Aroma je výrazné a komplexní s tóny povidel a sušeného ovoce, sladkého koření, tabáku a čokolády. V chuti velmi koncentrované, hutné a komplexní, kulaté s menší tříslovinou, hedvábné a velmi dlouhé.
Slámově žluté víno se zlatavými odlesky s jemnou vůní citrusových plodů a květů vanilky a jiného sladkého koření. V chuti je velkorysé, plné a elegantní s jemným sametovým průběhem avšak svěží a jemně minerální s dlouhou dochutí.
Víno slámově žluté barvy s odlesky zlaté. Aroma je květinové s tóny vanilky a sladkého koření. V chuti je svěží a minerální a bohaté s delší dochutí.
Roncaglia je malá vesnička nedaleko města Pesaro. Roncaglia je bílé víno produkované z lokální mikroodrůdy Albanella. Aby vynikl charakter odrůdy, vinifikace je vždy jen v nerezových tancích. Víno má zelenkavou barvu se zlatým odleskem. Aroma je minerální a čerstvé s tóny citrusů. V chuti je živé a energické s minerálním charakterem a svěží chutí.
Impero - v italštině říše, je výsledkem 40 let vinifikace rulandssého modrého jako bílého vína. Unikátní terroir dává tomuto vínu mimořádnou dlouhověkost a osobitý charakter. Barva vína je zlatavá. Aroma je komplexní a plné s nádechem ušlechtilého dřeva a výrazným minerálním tónem. V chuti je plné, hluboké a bohaté s dlouhou dochutí a svěží mineralitou. Mimořádné víno.
Šumivé víno vyráběné klasickou metodou zrání v lahvích, které se produkuje výhradně z hroznů Pinot Noir. Jedná se o mimořádně minerální víno s vynikající kyselinkou a svěžestí a to díky své poloze v bezprostřední blízkosti moře. Perlička vína je hedvábně jemná s dlouhým a konstantním perlením. Aroma je suché a minerální až lehce slané s nádechem čerstvě pečeného toastu. V chuti je víno čerstvé a plné, zároveň ale osvěžující a dlouhé.
Mimořádný Pinot Noir z hroznů z jediné vinice Rive, která se nachází 500m od strmého pobřeží. Hrozny mají výjimečný minerální charakter právě díky této unikátní poloze. Barva je rubínová s odlesky cihly. Aroma je výrazně minerální s bylinným nádechem, tóny ušlechtilého dřeva a bobulového ovoce. V chuti je plné a strukturované s dobrou tříslovinou i kyselinou. Plné a mohutné s dlouhým koncem. Mimořádné!
Sangiovese je nejtradičnější červené víno z provincie Pesaro. Fattoria Mancini pěstuje tuto odrůdu na pobřežních kopcích přírodního parku San Bartolo, kde získává charakteristické vlastnosti typické pro tuto odrůdu, ale liší se od teplejších tónů, které má dále na jihu ve zbytku Marche nebo v sousední oblasti Romagna. Chladné mikroklima a písčitá půda této oblasti pomáhají produkovat dobře strukturované víno s čerstvostí a elegancí. Víno má temnější rubínovou barvu. Aroma je bohaté na bobulové ovoce, švestky a povidla s nádechem sladkého koření. V chuti je dobře strukturované s delší perzistencí a svěží kyselinkou.
Bohaté plné a sytě zbarvené červené víno s temně fialovou až antracitovou barvou. Produkuje se výhradně z odrůdy Ancellotta, která je známá pro svou výraznou barvitost, která dala i jméno tomuto vínu. Blu, jako modrá, proto, že nechávalo modré fleky na podlaze. Je velmi plné s nádechem povidel a lesního ovoce s tóny cedru a sladkého koření. V chuti je mocné a dlouhé s jemnou tříslovinou a až nekončícím dozvukem.
Víno červené rubínové barvy produkované z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Sangiovese. Je výrazně aromatické po jahodách, což se promítá i v chuti. Přidává se 8% bio jahodového sirupu. V chuti je příjemně ovocně sladké po jahodách.
Severské nebbiolo výraznější barvy díky podílu železa v půdě. Barva je granátová. Aroma připomíná bobulové ovoce a tóny dřeva a koření s výraznějším minerálním nádechem. V chuti je bohaté a hluboké a připomíná červené ovoce spolu s kořením a jemnější byť výraznou tříslovinou. Je strukturované a dlouhé.
Popis Klasické a velmi tradičně pojaté Barbaresco. Barba je rubínově červená s karmínovými odstíny a u starších ročníků se objevují jemné oranžové náznaky. Aroma je hluboké, dlouhotrvající s náznaky fialky a růže. V chuti je dobře vyvážené a příjemně plné. Taniny jsou robustní a sladké zároveň.
Barbera hluboké rubínové barvy. Komplexní a intensivní aroma s tóny červeného ovoce. V chuti je suché, osvěžující a pozoruhodně silné. Přiměřeně perzistentní.
