Cabernet Franc a Carmenre. Červené víno temně rubínové barvy s velmi bohatým aroma bobkového ovoce a ušlechtilého dřeva a koření. Vchuti se spoustou tónů temného ovoce, ostružin, pepře a černého rybízu. Suchá dochuť skrývá nasládlou tříslovinu v nekonečné perzistenci s jemným tónem dřeva.
Červené víno s odlesky rubínu. Aroma je převážně ovocné s nádechem černého rybízu a dalšího bobulového ovoce. V chuti je šťavnaté s jemnou tříslovinou.
Plné a bohaté víno intenzivní červené barvy s odlesky fialové. Aroma je velmi intenzivní po vyzrálých černých třešních a višních, lesního ovoce a sladkého koření s nádechem ušlechtilého dřeva. V chuti je velmi plné s bohatou tříslovinou. Je mocné a velmi dlouhé v chuti s tóny vyzrálého ovoce a dřeva. Elegantní a mocné meditativní víno.
Víno červené rubínové barvy produkované z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Sangiovese. Je výrazně aromatické po jahodách, což se promítá i v chuti. Přidává se 8% bio jahodového sirupu. V chuti je příjemně ovocně sladké po jahodách.
Víno rubínově červené barvy. Aroma je bohaté a komplexní, s vůní švestky a borůvek, náznaky minerálů a tabáku. Plné a elegantní tělo, skvěle vyvážené s dlouhou dochutí.
Slámově žlutá barva se zelenými odstíny. Aroma vína je bohaté s výraznou vůní divokých květin, zralého melounu a papriky. Na patře má jemná chuť s jemnou kyselinkou, hladká se slabými stopami pepře.
Víno granátově syté barvy, silné vůně připomínající višně, švestky, vanilku a rebarboru. Hrozny, které se používají k výrobě, se nechávají 120 dní sušit, aby dosáhly vyšší koncentrace. V paletě vůní najdete i tóny ořechů, čajových lístků a sladkého koření. V chuti je víno velmi výrazné s minerálním charakterem, ovšem koncentrované s náznaky červeného bobulového ovoce a vanilky. Je dlouhé, plné s jemnými tříslovinami a harmonickou kyselinkou. Velké víno.
Intenzivní rubínově červená barva, na nose ukazuje komplexní paletu s červeným ovocem, jako jsou zralé třešně a červený rybíz, spojené s nádechem koření. Na patře se vyznačuje intenzivní chutí, která je dobře vyvážena mírnou hladinou alkoholu a svěží kyselinkou. Taniny jsou měkké a kulaté, což přispívá ke stárnutí a dlouhodobé archivaci. Velká komplexnost a koncentrace.
Cabernet Sauvignon z cru vinici San Francesco, která byla vysazena v roce 1985 a je tak prvním cabernetem na Sicílii. Jedná se o plné a bohaté víno s vysokou koncentrací. Barva je výrazně rubínová. Aroma je mnohovrstevnaté s tóny černého rybízu a dalšího bobulového ovoce s nádechem máty a sladkého koření. V chuti je plné opojné a velmi dlouhé.
Lehké bílé víno odrůdy sauvignon. Barva zelenkavá s odlesky zlata. Aroma je výrazné a svěží s ovocným charakterem po zelených jablkách a bílých plodech s nádechem rajčat. V chuti je jemné a hladké.
Klasické a elegantní Chianti rubínové barvy s odlesky granátu. Aroma je bohaté s tóny černých třešní a švestek spolu s kořením a vanilky, tabáku. V chuti je strukturované, bohaté, plné se strukturovaným taninem, dobrou kyselinkou a kořeněným koncem. Je plné a dlouhé.
Lehké červené víno s příjemným ovocným aroma. Na chuti následuje vůni svou ovocností s dominantními tóny třešní. Jednoduché elegantní víno pro každou příležitost. Jemné a ovocné.
Lehké červené víno s příjemným ovocným aroma. Na chuti následuje vůni svou ovocností s dominantními tóny trešní. Jednoduché elegantní víno pro každou příležitost.
Bílé víno produkované z odrůd Chardonnay a Sauvignon. Barva vína je slámově žlutá se zelenkavými odlesky. Aroma je čerstvé po zelených jablkách a broskví s nádechem květinových tónů. V chuti je suché a křupavé se svěží kyselinkou.
Víno slámově žluté barvy se zelenkavými odlesky. Aroma je výraznější ovocné a připomíná zejména hrušky. V chuti je suché a svěží s dobrou kyselinkou a ovocnou strukturou.
Víno granátově syté barvy, silné vůně připomínající višně, švestky, vanilku s vysokou viskozitou. V chuti velmi extraktivní sladké velmi jemným až sametovým tanninem.
Víno granátově syté barvy, silné vůně připomínající višně, švestky, vanilku s vysokou viskozitou. V chuti velmi extraktivní sladké s velmi jemným až sametovým taninem. Převažují náznaky sušeného ovoce, švestek až povidel.
Bílé víno z odrůdy sauvignon. Barva vína je slámově žlutá s odlesky zelené. Buket je typický pro sauvignon s nádechy exotického ovoce, pepře a rajčatové trávy. V chuti je suché čerstvé s dobrou kyselinkou a zároveň jemné.
Bílé víno produkované z odrůd sauvignon, chardonnay a místní speciality incrocio manzoni 6.0.13. Barva vína je slámově žlutá s brilantní jiskrou. V aroma převládá zralé ovoce s tropickým nádechem. V chuti je suché, jemné a čerstvé.
Klasický pohár Bolgheri, který dominuje odrůdy Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc s Merlot a Sangiovese. Barva vína je rubínová. Vůně je bohatá na bobule s tónem papriky a černého rybízu. Chuť je bohatá a současně čerstvá a dobře opojená se stopami ušlechtilého dřeva. Velmi dobře vyvážené s delší puchýřkou.
Cygnus je vínem, které je holdem Richardovi Wagnerovi, který zde dokončil třetí akt opery Parsifal, inspirován labutěmi rybníku. Jedná o kupáž odrůd Cabernet Sauvignon a Nero d´Avola. Zdařilé cuvé má dokazovat dlouhověkost a potenciál místní nejslavnější odrůdy, potažmo vín ze Sicílie a eleganci odrůdy mezinárodní. Víno má rubínovou barvu. Jeho aroma je mohutné s tóny koření a bylin spolu s vyzrálým bobulovým ovocem. Projeví se nádech tabáku a sladkého koření. V chuti je plné, výrazné a hebké s dlouhým koncem.
Velké víno z odrůdy Cabernet Sauvignon. Barva je čistě rubínová. Tato vůně je nesmírně bohatá na cassisové tóny a příjemný dotek ušlechtilého dřeva. Vzhled vůně mochy, tabáku a kakaových bobů. Chuť je elegantní a velmi rafinovaná s dobrým zralým taninem. Vyvážená, dlouhotrvající, ale měkká sametová.
Harmonické spojení nejvýznamnějších odrůdy Sardinie, Cannonau a nejslavnější mezinárodní odrůdy Cabernet Sauvignon. Barva vína je rubínová s odlesky granátové. Výrazné velmi hřejivé aroma připomíná kouřovost, bobulové ovoce, moka a vanilku. V chuti je vysoce elegantní s jemným taninem a dlouhým hladivých koncem.
Víno slámově žluté barvy s odlesky zlaté. Aroma vína je výraznější převážně ovocné s tóny zralých broskví a passion-fruit. V závěru se projevuje lehký náznak mandarinek. V chuti je lehké a svěží s dobrou dochutí.
