Orecchiette fresche 500 g
kód: 37961

98,00 Kč
S DPH 4-7 dnů

Tradiční bezvaječné těstoviny ze semolinové mouky. Název vznikl z italského slova orecchio což znamená ucho + etto což znamená malý, vznikla tedy zdrobnělina „ouško“. Tyto těstoviny jsou typické pro jižní oblast Itálie Apulii. Nejčastěji se podávají s brokolicí, česnekem, chilli a sardelkami ale i s rajčatovou omáčkou s masovými kuličkami s posypem ze sýrů pecorina a s tvrdou ricottou.

Název česky: Semolinové čerstvé vaječné těstoviny
Název italsky: Strozzapreti Fresche senza glutine
Spotřebitelské balení: 500 g

Složení:

Mouka z tvrdozrnné pšenice, vejce (20%), voda.

Alergeny:

Pšeničný lepek. Může obsahovat též: ryby, korýše, vejce, mléčné výrobky, podzemnici olejnou, celer, ořechy, hořčici. Složky napsány tučným písmem mohou způsobit alergii nebo nesnášenlivost.