Casa Modena - Spianata...2,200.0g
Pikantní vepřový středně velký salám, jeho tvar je dán tím, že v některých oblastech Itálie, kde je klima teplejší a sušší je obtížné správné zrání; tak lidská vynalézavost překonala překážku tím, že vytvořila zploštělý salám, menšího průměru který tak zajistí jeho stárnutí! Salám má krásnou červenou barvu zvýrazněnou chilli papričkou. Na řezu je mleté maso proložené tukovými kostkami. Vůně je komplexní, kombinuje typické tóny semen fenyklu s intenzivním aroma chilli papričky. Chuť je velmi vyvážená.
Cena
1 157,59 Kč
