Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
21 Kč 28426 Kč
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Potraviny

Aktivní filtry

  • Značka: Antica Macelleria Falorni
  • Značka: Caseificio Busti snc
  • Značka: Petrucci
Amatrice - Ma-trù - 1/2...

Amatrice - Ma-trù - 1/2...
2,000.0g

Pecorino Ma-trù dozrává v dřevěných formách 8 - 12 měsíců ve vlhkém prostředí. Sýr má slámově žlutou barvu a pikantní chuť. Zvenčí má hladkou kůru, s nepravidelným tvarem hnědé barvy s odstíny, které mají tendenci k černé s rostoucím stářím. Sýr je skvělý s fíkovým nebo malinovým džemem a je vhodný i na strouhání na těstoviny a hodí se k němu silné červené víno.

Cena 2 056,32 Kč
Antica Macelleria Falorni -...

Antica Macelleria Falorni -...
300.0g

Tradiční vepřový sušený salám, pocházející ze samého srdce Toskánska z městečka Greve in Chianti. Je vyroben dle tradiční staré receptury ruční metodou. Tento salám zraje po dobu 30 dní. Po té je zavěšen nad slámu do stodoly, kde dále zraje min. dalších 30 dní. Chuť je intenzivní, vyvážená a jemná s pikantním příjemným koncem.

Cena 303,91 Kč
Busti - Marzolino di...

Busti - Marzolino di...
1,000.0g

Elegantní ovčí sýr původem ze srdce zóny Chianti. Jemný sýr s pevným pružným těstem a hladkou strukturou s jemnými očky. Ve vůni bohatý s texturou použitého mléka a s jemnou chutí. Těsto sýru je chráněno v načervenalé kůře z tomatového koncentrátu.

Cena 740,88 Kč
Busti - Pecorino a pasta...

Busti - Pecorino a pasta...
2,500.0g

Pecorino del Busti má bílou až slámově žlutou barvu. Sýr se vyrábí podle rodinné receptury z ovčího pasterizovaného mléka. Doba zrání 15-30. dní. Vhodný k červenému vínu i k tmavému pivu.

Cena 1 890,00 Kč
Busti - Pecorino con...

Busti - Pecorino con...
2,500.0g

Pecorino s ostružinovou marmeládou je sýr, který na konci svého zrání, obvykle kolem 60 dnů, prochází procesem infiltrace. Tato technika umožňuje prolínání chutí a vytváření jedinečného chuťového profilu. Sladkost ostružinové marmelády se spojuje s robustní, lehce slanou chutí pecorina a vytváří tak dokonalou rovnováhu mezi sladkostí ostružin a intenzivní chutí ovčího mléka.

Cena 2 986,20 Kč
Busti - Pecorino con Noci...

Busti - Pecorino con Noci...
1,000.0g

Chutný ovčí sýr s ořechy. Kůra je ošetřená konzervačním prostředkem a není jedlá.

Cena 907,20 Kč
Busti - Pecorino con Pepe...

Busti - Pecorino con Pepe...
1,000.0g

Ovčí sýr s celým černým pepřem v bílém těstě. Doba zrání 45 dní.

Cena 876,96 Kč
Busti - Pecorino con...

Busti - Pecorino con...
1,000.0g

Polotvrdý sýr z ovčího mléka. Pod voskovou kůrou je skryto zlatavé těsto s jemnou strukturou červených chilli papriček a příjemným mléčným aroma. Velmi příjemný v kombinaci s vyzrálými víny. Na chuti jemně pikantní.

Cena 876,96 Kč
Busti - Pecorino con...

Busti - Pecorino con...
1,000.0g

Elegantní ovčí sýr s opojným aroma po použitém šafránu. Na chuti vyrovnané a podmanivé s mléčným charakterem. Velmi ojedinělý sýr.

Cena 1 088,64 Kč
Busti - Pecorino il...

Busti - Pecorino il...
1,000.0g

Nevšední sýr z ovčího mléka se světlou až jemně zlatavou barvou v měkkém pružném těstě. Na řezu je dobře čitelná mozaika pistáciových oříšků. Sýr má nezaměnitelné aroma a jemnou chuť.

Běžná cena 982,80 Kč -182,95 Kč Cena 799,85 Kč
  • -182,95 Kč
Busti - Pecorino il Tartufo...

Busti - Pecorino il Tartufo...
1,000.0g

Delikátní sýr světlé barvy s velmi opojným aroma lanýžů. Lanýže, jako dominantní vjem převládají také v chuti. Jejich velmi jemná struktura, je čitelná i v měkkém a pružném těstě sýru. Tento sýr skýtá přímo labužnický zážitek.

Cena 1 088,64 Kč
Busti - Pecorino Pepato...

Busti - Pecorino Pepato...
1,000.0g

Tento sýr je vyroben z ovčího mléka a má krustu z extra panenského olivového oleje a mletého černého pepře, jejíž hlavním účelem je ochrana sýra při stárnutí. Doba zrání je 20-30 dní. Vhodný k vínu Cabernet.

Cena 816,48 Kč
Busti - Pecorino Scodellato...

Busti - Pecorino Scodellato...
1,500.0g

Název Pecorina Acciaiolo Scodellato pochází z místa kde se mlékárna nachází. Jedná se o čerstvý sýr vysoké kvality, jehož zvláštní tvar je dán typickou formou používanou pro výrobu. Zralost je poměrně krátká; kůra je tenká a slámově žlutá.

Cena 1 020,60 Kč
Busti - Tre Latti Lari a...

Busti - Tre Latti Lari a...
2,500.0g

Il Tre Latti Lari je sýr, který vzniká z dokonalé rovnováhy tří druhů mléka, což mu dodává jedinečné organoleptické vlastnosti a charakter.

Cena 2 494,80 Kč
Le erbe - Piccanti 100 g

Le erbe - Piccanti 100 g
100.0g

Gurmánská směs sušených bylinek, soli a sušených drcených chilli papriček dodá pokrmům výraznou chuť a skvělou vůni. Vhodné pro přípravu pokrmů na grilu, do omáček, těstovin i pomazánek.

Cena 257,04 Kč
Zpět na začátek