Aktivní filtry
Tradiční vepřový sušený salám, pocházející ze samého srdce Toskánska z městečka Greve in Chianti. Je vyroben dle tradiční staré receptury ruční metodou. Tento salám zraje po dobu 30 dní. Po té je zavěšen nad slámu do stodoly, kde dále zraje min. dalších 30 dní. Chuť je intenzivní, vyvážená a jemná s pikantním příjemným koncem.
Jemně drcená rajčata jsou částečně odpařená. Můžou být použité přímo nebo mírně zředěné vodou. Díky vysoké koncentraci činí tuto omáčku Pizza tak chutnou. Doporučujeme přidat trochu vody, aby bylo umožněno lepší použití, které nezmění chuť ingrediencí.
Super pizza Ardita se získává z čerstvých, zdravých a zralých rajčat. Která jsou zpracována do 24 hodin po sklizni, aby byl zaručen vysoce kvalitní produkt. Jsou vhodná na přípravu pizzy díky krémové struktuře a krásné červené barvě rajčat.
Dávala granátovou barvu, dala intenzivní vůni jako žádost, švestku, vanilku a rebarboru. Používá se pro každý herní produkt zbývající po dobu 120 dní, je zralý po dobu 18 měsíců v sudech. Dodává se s jemnou, elegantní, suchou a trvalou. Starožitné rustikální vybavení s pevným sloupkem je dlouhotrvající kapacitou. Kromě obrovské koncentrace je také vzácná kořeněná kyselina, která dělá potěšení jedinečnou.
Gurmánská směs sušených bylinek, soli a sušených drcených chilli papriček dodá pokrmům výraznou chuť a skvělou vůni. Vhodné pro přípravu pokrmů na grilu, do omáček, těstovin i pomazánek.
K výrobě tohoto produktu je zapotřebí 6 kg čerstvých rajčat. Proto je jeho barva tak ostře červená a chuť tak intenzivní. Používá se na základy chutných omáček jako je Bolognese, ale také polévek jakou je i Minestrone.
Jedna z nejpoužívanějších surovin v kuchyni: krémové pyré se správnou konzistencí, aby bylo každé vaše jídlo dokonalé. Perfektní pro použití samostatně nebo s přidáním kapky extra panenského olivového oleje jako základ pro vaše recepty.
Vybraná šunka Amadeus je autentickou symfonií jemných vůní a vůní díky lahodné chuti vysoce kvalitního masa. Výjimečná kombinace přirozenosti, kvality a řemeslného zpracování. Bez zdrojů lepku, mléčných derivátů nebo přidaných polyfosfátů.
Vybraná šunka je autentickou symfonií jemných vůní a vůní díky lahodné chuti vysoce kvalitního masa. Výjimečná kombinace přirozenosti, kvality a řemeslného zpracování. Bez zdrojů lepku, mléčných derivátů nebo přidaných polyfosfátů.
Vepřová dušená šunka výběrová Bonta, připravena jen z vepřové kýty dle receptu firmy Segata. Dušená šunka Amadeus je autentickou sinfonií jemných chutí a vůní, a to díky lahodné chuti prvotřídního masa. Je to mimořádná kombinace přirozenosti, kvality a řemeslného zpracování bez lepku, mléčných derivátů nebo přidaných polyfosfátů.
Vepřová šunka nejvyšší kvality s nízkým obsahem tuku je vyrobena podle originálního italského receptu.
Měkká a chutná, šunka San Vigilio je připravována z pečlivě vybraných celých vepřových kýt podle tradičního řemeslného postupu, který předává rodina Segata. Neobsahuje žádné zdroje lepku ani mléčné deriváty.
Ventricina je pikantní italský salám vyrobený z vepřového masa, dochucený solí, pepřem a chilli papričkami. Zraje cca 2 měsíce. Má naprosto jedinečnou a nesrovnatelnou chuť. Výrobek neobsahuje lepek ani mléčné deriváty.
