Filtrovat dle

Kategorie
více... méně
Cena
21 Kč 28426 Kč
Manufacturers

Kategorie

Filtrovat podle

Kategorie

Kategorie

Značka

Značka

Aktivní filtry

  • Značka: Antimo Caputo
  • Značka: Auricchio Gennaro
  • Značka: Divella spa
  • Značka: Europi
  • Značka: Rodolfi
  • Značka: Sabelli
  • Značka: Segata
  • Značka: STERILTOM
  • Značka: Virgilio
Provolone piccante 1 kg

Provolone piccante 1 kg
1,000.0g

Provolone pochází ze severní Itálie. Je to sýr z pasterizovaného kravského mléka. Minimální doba zrání pro jemné mladé sýry je 3 měsíce. Pikantní varianty Provolone zrají mnohem déle. Obsah tuku v sušině je 45%. Sýr je vhodný ke strouhání i pro zapékání nebo samotný s chlebem. K jemné verzi se hodí např. Chardonnay nebo Pinot bianco. K pikantnímu Provolone servírovanému k večeři je velmi vhodné červené víno Refosco z Fruili.

Cena 619,92 Kč
Ricotta 250 g

Ricotta 250 g
250.0g

Ricotta je měkký sýr z kravského mléka, který se vyrábí ze syrovátky. Název ricotta doslova znamená "znovu uvařený". Po zahřátí bílkoviny se vytvoří měkká sraženina, která se dále zpracovává jako čerstvý sýr. Ricotta se vyrábí i z ovčí nebo kozí syrovátky ale také z jejich směsí. Použití ricotty je velmi pestré a nejčastěji se používá do náplně z těstovin jako jsou ravioli, lasagne, canneloni. Ricotta je vhodná i ke snídani na chléb, k obědu nebo do salátu.

Cena 41,58 Kč
Rigatoni 500 g

Rigatoni 500 g
500.0g

Rigatoni jsou suché bezvaječné těstoviny ze semolinové mouky ve tvaru kratších dutých rour s rovnými konci, jsou větší než penne. Mají vroubkovaný povrch po celé délce a tím lépe drží s omáčkou a nastrouhaným sýrem. Těstoviny se doporučují vařit v osolené vodě zhruba jeden litr vody na 100 g těstovin. Rigatoni se vaří nejčastěji v kuchyni jižní a střední Itálie. Mezi nejznámější recepty na přípravu rigatoni jsou: Rigatoni all' amatriciana, Rigatoni alla Norma nebo Rigatoni all'arrabiata.

Cena 33,26 Kč
Rotelle 500 g

Rotelle 500 g
500.0g

Suché bezvaječné těstoviny ze semolinové mouky mají tvar kola od vozu. Podávají se v hustších omáčkách. Ideální pro vaření chutných a originálních pokrmů.

Cena 52,92 Kč
Seme di Cicoria 500 g

Seme di Cicoria 500 g
500.0g

Drobné suché bezvaječné těstoviny ze semolinové mouky. Svojí velikostí se hodí především k zelenině, do masového vývaru a nebo do jakékoliv polévky.

Cena 33,26 Kč
Semola di Grano duro 25 kg

Semola di Grano duro 25 kg
25,000.0g

Semola di grano duro je mouka získaná mletím tvrdozrnné pšenice (Triticum durum). Složení, postup výroby a jméno podléhají přesným pravidlům dle italského vládního výnosu číslo 187 ze dne 9 února 2001. Tvrdozrnná pšenice se od ostatních druhů liší v mnoha aspektech. Zrna jsou v porovnání s obyčejnou pšenicí větší, bývají jantarově zabarvená, mají vyšší obsah bílkovin a v neposlední řadě jsou mnohem tvrdší. Těstoviny připravené z této vysoce kvalitní obiloviny mají velmi dobré varné vlastnosti, lepší lepivost a také po uvaření dobře zachovávají svůj tvar. Nejvíce je využívána na přípravu tradičních těstovin a pro přípravu pečiva.

Cena 1 323,00 Kč
Semola di Grano duro 500 g

Semola di Grano duro 500 g
500.0g

Semola di grano duro je mouka získaná mletím tvrdozrnné pšenice (Triticum durum). Složení, postup výroby a jméno podléhají přesným pravidlům dle italského vládního výnosu číslo 187 ze dne 9 února 2001. Tvrdozrnná pšenice se od ostatních druhů liší v mnoha aspektech. Zrna jsou v porovnání s obyčejnou pšenicí větší, bývají jantarově zabarvená, mají vyšší obsah bílkovin a v neposlední řadě jsou mnohem tvrdší. Těstoviny připravené z této vysoce kvalitní obiloviny mají velmi dobré varné vlastnosti, lepší lepivost a také po uvaření dobře zachovávají svůj tvar. Nejvíce je využívána na přípravu tradičních těstovin a pro přípravu pečiva.

Cena 63,50 Kč
Spaghetti 5 kg

Spaghetti 5 kg
5,000.0g

Nejtradičnější italské suché bezvaječné semolinové těstoviny. Originální italské špagety se jí na způsob alla carbonara (s vajíčky a slaninou) nebo s rajčatovou omáčkou, nebo aglio, olio e peperoncino (s česnekem, olivovým olejem a pálivou paprikou). Jsou vhodné i k plodům moře, lehkým rajčatovým omáčkám i k smetanovým omáčkám.

Cena 317,52 Kč
Spaghetti Integrale 500 g

Spaghetti Integrale 500 g
500.0g

Těstoviny vyrobené z celozrnné pšenice a vody. Obsahují více vlákniny, vitamínů, minerálních látek a mají nižší glykemický index s vyšší výživovou hodnotou. Použití je stejné jako u těstovin ze semolinové mouky.

Cena 52,92 Kč
Spaghetti Ristorante 500 g

Spaghetti Ristorante 500 g
500.0g

Nejtradičnější italské suché bezvaječné semolinové těstoviny. Originální italské špagety se jí na způsob alla carbonara (s vajíčky a slaninou) nebo s rajčatovou omáčkou, nebo aglio, olio e peperoncino (s česnekem, olivovým olejem a pálivou paprikou). Jsou vhodné i k plodům moře, lehkým rajčatovým omáčkám i k smetanovým omáčkám.

Cena 33,26 Kč
Spaghetti Tricolori 500 g

Spaghetti Tricolori 500 g
500.0g

Suché špenátové - rajčatové bezvaječné těstoviny ze semolinové mouky, mají tvar dlouhých špaget. Nejčastěji se používají s různými masovými omáčkami nebo jako aglio, olio e peperoncino (s česnekem, olivovým olejem a pálivou paprikou).

Cena 66,53 Kč
Spaghettini 500 g

Spaghettini 500 g
500.0g

Spaghettini je druh dlouhých velmi tenkých suchých špaget válcového tvaru ze semolinové mouky. Jejich využití je stejné jako u klasických Špaget. Velmi dobře se kombinují s omáčkami.

Cena 33,26 Kč
Steriltom - Polpa di...

Steriltom - Polpa di...
10,000.0g

Polpa di Pomodoro jsou najemno sekaná rajčata ve vlastní šťávě. Nepostradatelná při přípravě omáček, polévek a pizzy.

Cena 556,42 Kč
Sušenky na tiramisu 400 g

Sušenky na tiramisu 400 g
400.0g

Typická specialita italské tradice, Divella's Lady Fingers Savoiardi, se připravuje ze skutečných a lehkých ingrediencí, které jsou ideální k snídani, ke kávě nebo k plnění koláčů a tiramisu.

Cena 75,60 Kč
Tagliatelle 500 g

Tagliatelle 500 g
500.0g

Suché bezvaječné těstoviny ze semolínové mouky, mají tvar plochých širších delších nudlí. Název Tagliatelle je odvozeno od italského slova tagliare, což znamená řezat. Tradičně se tagliatelle vyrábějí v italských oblastech Emilia Romagna a Marche. Podávají se nejčastěji s hustými omáčkami z hovězího, telecího, vepřového i králičího masa, ale nejčastěji s omáčkou boloňskou.

Cena 51,41 Kč
Tagliatelle all´uovo 500 g

Tagliatelle all´uovo 500 g
500.0g

Suché vaječné těstoviny ze semolinové mouky, mají tvar plochých, dlouhých nudlí. Název Tagliatelle je odvozeno od italského slova tagliare což znamená řezat. Tradičně se tagliatelle vyrábějí v italských oblastech Emilia Romagna a Marche. Podávají se nejčastěji s hustými omáčkami - ragů z hovězího, telecího, vepřového i králičího masa. Nejčastěji s omáčkou boloňskou, nebo také jen s bazalkovým pestem.

Cena 52,92 Kč
Tagliatelle Paglia e Fieno...

Tagliatelle Paglia e Fieno...
500.0g

Suché vaječné a špenátové těstoviny ze semolinové mouky, mají tvar plochých, dlouhých nudlí stočených do tvaru hnízda. Název tagliatelle je odvozeno od italského slova tagliare což znamená řezat. Tradičně se tagliatelle vyrábějí v italských oblastech Emilia Romagna a Marche. Podávají se nejčastěji s hustými omáčkami – ragú z hovězího, telecího, vepřového i králičího masa.

Cena 81,65 Kč
Tripoline 500 g

Tripoline 500 g
500.0g

Suché bezvaječné těstoviny ze semolinové mouky, mají tvar dlouhých plochých širších nudlí po jejich okraji vlnkovaných. Podávají se nejčastěji s čerstvým špenátem, mořskými plody a sépiemi.

Cena 72,58 Kč
Ventricina piccante 2,7 kg

Ventricina piccante 2,7 kg
2,700.0g

Ventricina je pikantní italský salám vyrobený z vepřového masa, dochucený solí, pepřem a chilli papričkami. Zraje cca 2 měsíce. Má naprosto jedinečnou a nesrovnatelnou chuť. Výrobek neobsahuje lepek ani mléčné deriváty.

Cena 1 061,42 Kč
Zpět na začátek