Capperi in Sale Lacrimella 1 kg
kód: 44346

196 Kč
S DPH 4-7 dnů

Kapary jsou nerozvinutá poupata květů keře kapary trnité, naložená v soli nebo v solném nálevu, případně v solném nálevu s vinným octem. Hojně se používají ve středomořské kuchyni do salátů, omáček, na těstoviny, na pizzu i k různým masům nebo rybám. Kapary v nálevu lze při vaření použít bez úpravy, kapary nakládané v soli je třeba propláchnout, aby svou chutí nepřehlušily chuť ostatních přísad pokrmu. 

Název česky: Kapary v hrubé soli
Název italsky: Capperi in Sale Lacrimella
Spotřebitelské balení: 1 kg

Složení:

Kapary (60%) a sůl.

Nutriční hodnoty:

Energetická hodnota na 100 g  77 kj / 18 kcal

Tuky (g): 0,45 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 0 Sacharidy (g): 2,25, z toho Cukry (g): 0,2 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 2,9, Bílkoviny (g): 1,3 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 8,6

Alergeny:

Neobsahuje.