Seznam produktů značky Arnaldo Caprai

V roce 1971 Arnaldo Caprai, úspěšný obchodník s textilem, koupil usedlost Val di Maggio, aby si splnil svůj dlouholetý sen produkovat víno. Na svém začátku obhospodařoval pouhých 5 hektarů půdy. Jak plynul čas, stále pevněji věřil v obrovský potenciál lokálních odrůd a zejména pak v místní významnou odrůdu Sagrantino, která v této oblasti roste déle než 400 let. Toto jeho přesvědčení ho vedlo k neustálému skupování okolních pozemků.
V roce 1988 začal vinařství řídit jeho syn Marco Caprai, který díky své vášni a rozhodnutí přidal rozhodující energii, která vedla k produkci vysoce kvalitních vín. Od roku 1991 bylo do vinařství mohutně investováno.

V roce 1971 Arnaldo Caprai, úspěšný obchodník s textilem, koupil usedlost Val di Maggio, aby si splnil svůj dlouholetý sen produkovat víno. Na svém začátku obhospodařoval pouhých 5 hektarů půdy. Jak plynul čas, stále pevněji věřil v obrovský potenciál lokálních odrůd a zejména pak v místní významnou odrůdu Sagrantino, která v této oblasti roste déle než 400 let. Toto jeho přesvědčení ho vedlo k neustálému skupování okolních pozemků.
V roce 1988 začal vinařství řídit jeho syn Marco Caprai, který díky své vášni a rozhodnutí přidal rozhodující energii, která vedla k produkci vysoce kvalitních vín. Od roku 1991 bylo do vinařství mohutně investováno. Zejména pak v oblasti vysazování nových vinohradů, obnovování technologií a do vědeckého výzkumu. Arnaldo Caprai začal spolupráci s Universitou v Milanu a s dalšími institucemi, aby posunul kvalitu své produkce co možná nejvýše. Po několika letech výzkumu určil několik nových klonů odrůdy Sagrantino. Tento výzkum je neustále ze strany vinařství Caprai podporován jak na poli enologie, tak i agronomie.
Velkým milníkem historie vinařství Arnaldo Caprai je rok 1993, kdy vzniklo víno „Sagrantino di Montefalco Riserva“, které oslavilo 25. výročí vzniku vinařství. Díky tomuto vínu se Caprai zapsal jako nová zářící hvězda na nebi italského vinařství, která jasně září dodnes. Cílem vinařství je stejně jako před 30. lety. Neustávající a pečlivá práce zaměřená na dokonalost, výzkum a inovaci v oblasti enologie i agronomie, podporu lokální kultury a identity regionu. V roce 2006 se Arnaldo Caprai stal vinařem roku. V roce 2001 bylo jeho Sagrantino di Montefalco „25 Anni“ vyhlášeno nejlepším vínem Itálie a od roku 1997 konstantně získává ocenění „Tre bicchieri“ Gambero Rosso. Vinařství se dnes rozprostírá na 150 ha půdy, z nichž 136 je osázeno révou.

Počet produktů: 7

Arnaldo Caprai s.r.l.

Zobrazení 1-7 z 7 položek
Arnaldo Caprai - Anima...

Arnaldo Caprai - Anima...
0.0g

Víno slámově žluté barvy s jemnými odlesky zelené. Aroma vína evokuje svěžest čerstvého ovoce, zejména pak zelených jablek s nádechem květinových tónů. V chuti je jemné a svěží s velmi příjemnou kyselinkou, která dělá víno příjemně pitelné.

Cena 261,00 Kč
Arnaldo Caprai - Anima...

Arnaldo Caprai - Anima...
0.0g

Kupáž klasických italských odrůd Sangiovese a Canaiolo dává tomuto vínu jiskrnou rubínovou barvu a čerstvé aroma třešní a višní. V chuti je rovněž ovocné s příjemnou svěžestí a decentní tříslovinou.

Cena 261,00 Kč
Arnaldo Caprai - Grecante...

Arnaldo Caprai - Grecante...
0.0g

Bílé víno z odrůdy Grechetto. Aroma je velmi svěží a lákavé s tóny bylinek. Barva je intenzivní žlutá s lehkými doteky zelenkavé. V chuti jemné svěží vyvážené a ovocné.

Cena 359,00 Kč
Arnaldo Caprai - Montefalco...

Arnaldo Caprai - Montefalco...
0.0g

Velmi povedené cuvé odrůd Sagrantino, Sangiovese a Merlot. Aroma vína je výrazně ovocné, připomíná čerstvé zralé bobulové ovoce. V chuti je plné s dobrou strukturou, ovocné s tóny koření a vanilky s dlouhým koncem.

Cena 425,00 Kč
Arnaldo Caprai - Montefalco...

Arnaldo Caprai - Montefalco...
0.0g

Plně a výrazné víno tvořené odrůdami Sagrantino, Sangiovese a Merlot. Aroma vína je výrazně ovocné, připomíná čerstvé zralé bobulové ovoce, sladké koření a sušené plody s náznakem ušlechtilého dřeva. V chuti je plné s dobrou strukturou a pevnou tříslovinou, ovocné s tóny koření a vanilky s dlouhým koncem.

Cena 915,00 Kč
Arnaldo Caprai - Montefalco...

Arnaldo Caprai - Montefalco...
0.0g

Víno produkované z odrůdy Sagrantino, která představuje nejvyšší kvalitu místních vín. Barva je velmi hluboká, téměř černá s odlesky rubínové, které přecházejí ke granátovým odleskům. Aroma vína je monumentální. Vyzrále tmavé ovoce s tóny koření a vanilky. V chuti pevné s vynikající tříslovinou. Bohaté až nekončící víno s obrovským potenciálem k ležení. Víno, které proslavilo celou oblast a získalo si pozornost vinařského publika. Velké Sagrantino.

Cena 1 993,00 Kč
Arnaldo Caprai - Sagrantino...

Arnaldo Caprai - Sagrantino...
0.0g

Velmi pevné a bohaté víno produkované z odrůdy Sagrantino. Bohaté aroma s tóny černého ovoce a vanilky. V chuti je plné s výraznou tříslovinou a dobrou kyselinkou. Ovocné tóny jdou ruku v ruce s pevnou kostrou vína. Dochuť je dlouhá, kořeněná s jemným pohlazením vanilky.

Cena 1 094,00 Kč