Jeden z nejslavnějších italských likérů. Je delikátní aromatický po mandlích a sladký. Jeho užití je různorodé, pro přípravu kávy, zmrzliny nebo jiných dezertů.
Sambuca je druh anýzového alkoholického nápoje italského původu. Od ostatních anýzových nápojů se liší hlavní přísadou, kterou tvoří černý bez. Název nápoje je odvozen od latinského slova sambuctus (černý bez). Tento nápoj je hodně sladký a aromatický.
Velmi proslulé bílé víno oblast Itálie Clasico Frascati poblíž Říma, vyrobený z bílého Heraklion Malvasia, Malvasia del Lazio a řecké .Slámově vína s žluté barvy s lehkou vůní exotických hladkou a vyváženou chutí s ovoce. Sametově velmi šťavnaté a vyvážené, takže dělá celkově příjemný dojem. Světlé víno s kořeněnou kyselinkou a svěžím charakterem je jedním z nejvíce typických vín dané lokality.
Cuvée několika klasických odrůd Lazia. Barva vína je lehčí zelenkavá se zlatožlutými odlesky. Aroma je ovocné s lehkou stopou po minerálech a připomíná čerstvé ovoce, jablka a hrušky. V chuti svěží, lehké, ovocné a opojné.
Velmi známé bílí víno Itálie ze zóny Frascati v blízkosti Říma, připravené z odrůd Malvasia bianca di candia, Malvasia Chardonnay a Greco. Slámově žluté víno s lehkým aroma s tónem vanilky. Sametově hebké a vyvážené. Chuť je velmi šťavnatá s tóny zralého ovoce a nádechem hroznového cukru, který zanechává příjemný dojem.
Víno rubínové barvy s lehkými odlesky fialové. Aroma je ovocné s tóny bobulového ovoce, třešní a višní s lehkým nádechem koření. V chuti je lehké, příjemně pitelné, nenáročné s lehkou tříslovinou.
Lehké bílé víno odrůdy sauvignon. Barva zelenkavá s odlesky zlata. Aroma je výrazné a svěží s ovocným charakterem po zelených jablkách a bílých plodech s nádechem rajčat. V chuti je jemné a hladké.
Velmi proslulé bílé víno oblast Itálie Clasico Frascati poblíž Říma, vyrobený z bílého Heraklion Malvasia, Malvasia del Lazio a řecké. Slámově vína s žluté barvy s lehkou vůní exotických hladkou a vyváženou chutí s ovoce. Sametově velmi šťavnaté a vyvážené, takže příjemný dojem. Světlé víno s kořeněnou kyselinkou a svěžím charakterem je jedním z nejvíce typických vín dané lokality.
Cuvée několika klasických odrůd Lazia. Barva vína je lehčí zelenkavá se zlatožlutými odlesky. Aroma je ovocné s lehkou stopou po minerálech a připomíná čerstvé ovoce, jablka a hrušky. V chuti svěží, lehké, ovocné a opojné.
Popis Klasické a velmi tradičně pojaté Barbaresco. Barba je rubínově červená s karmínovými odstíny a u starších ročníků se objevují jemné oranžové náznaky. Aroma je hluboké, dlouhotrvající s náznaky fialky a růže. V chuti je dobře vyvážené a příjemně plné. Taniny jsou robustní a sladké zároveň.
Barbera hluboké rubínové barvy. Komplexní a intensivní aroma s tóny červeného ovoce. V chuti je suché, osvěžující a pozoruhodně silné. Přiměřeně perzistentní.
Velká a mocná barbera z jediného Cru La Bogliona, je považována za jednu z nejdůležitějších barbera Piemonte. Barba je rubínově červená se živými fialovými odstíny. Aroma je intenzivní, hluboké a perzistentní s pozoruhodnými tóny švestky a červeného ovoce, suché, minerální a šťavnaté. V chuti je mocná a velmi dlouhá, elegantní a čerstvá. Velká Barbera.
Klasické a velmi tradičně pojaté Barolo. Barva vína je u mladého vína jasně karmínová, oranžové odstíny se pak objevují ve starších ročnících. Aroma je jemné s tradičním nádechem lékořice, fialky a tabáku. Může jít o balzámové tóny. V chuti je silné a mohutné, elegantní tanin s prodlouženou perzistencí. Mocné a velké Barolo.
Freisa klasické hluboké rubínové barvy. Aroma je výrazně ovocné s tóny malin. V chuti je svěží a čerstvé s dochutí červeného ovoce s pozoruhodnými taniny.
Moscato slámově žluté barvy se zlatými odlesky. Aroma je výrazné a bohaté na ovoce, zejména pak broskvové a meruňkové tóny. V chuti je ovocné a sladké s příjemnou kyselinkou která vyvažuje zbytkový hroznový cukr.
Klasické a tradičně zpracované Nebbiolo. Barva vína je rubínově červená a přechází ve světle karmínovou. Aroma vína je Intenzivní a jemné, připomíná fialku a kůru pomeranče s nádechem podhoubí. V chuti je strukturované a suché s dobrou kyselinou i tříslem. Zráním získává unikátní eleganci. Svěží dlouhé a klasické Nebbiolo.
Delikátní a jemné bílé perlivé víno vytvořené spojením odrůd Falanghina a Chardonnay. Aroma je zejména ovocné a připomíná zralé bílé ovoce, jablka a broskve. V chuti pak vyniká jeho čerstvost a svěžest s vynikající kyselinkou a velmi jemným perlením, které se získává přírodní fermentací. Je čerstvé svěží a ovocné a nejlépe poslouží jako aperitiv.
