Červené víno z odrůdy Barbera, jenž je tradiční a nejvíce rozšířenou révou v Piemontu. Rubínové barvy, ovocné chutě po třešních a švestkách. Dozrává 12 měsíců ve francouzských sudech barrique a dalších 12 měsíců v lahvi. Chuť je plná, přetrvávající, připomíná sladké červené ovoce, eukalypt a mentol.
Moscato nejvyšší kvality, barvy světlého zlata. Komplexní omamné aroma připomíná nejrůznější ovoce, broskve, meruňky a jiné zralé ovoce. V chuti svůdně nasládlé s osvěžující a živoucí perličkou, která jen zlehka pohladí na patře. Vyvážená kyselinka uzavírá harmonii osvěžujících chutí. Excelentní!
Víno připravené z tradiční regionální odrůdy Cortese , světle žluté barvy a jemné vůně po žlutých melounech, s bylinkovo-květinovým aroma. Víno je velmi suché s delikátní a svěží chutí, harmonické s dobrou strukturou. Podléhá přesným pravidlům pro způsob a místo pěstování a přípravy, jenž mu zajišťuje jeho jedinečnost.
Barbaresco granátové barvy. Aroma je komplexní intenzivní s tóny bobulového ovoce, dřeva. Zráním přechází do lanýžových tónů a tónů podhoubí. V chuti velmi plné strukturované s hutným taninem a kyselinkou. Těžké, plné víno s velmi intenzivní chutí a dlouhým dozvukem.
Výrazné víno odrůdy Sangiovese ze samého jihu Toskánska. Barva je ryze rubínová s lehkých odleskem fialové. Aroma připomíná vyzrálé červené ovoce, zejména višně, třešně a švestky s lehkým dotykem ušlechtilého dřeva. V ústech je plné, bohaté na ovoce s tóny dřeva. Delší dochuť a vynikající vyváženost.
Velké červené víno připravené z odrůdy sangiovese, jež je dominantní odrůdou místa zvaného Poggio al Leone, v jedné ze svých nejznámějších podob. Rubínová barva s výraznější viskozitou je doprovázena bohatým aroma se spoustou vjemů černých lesních plodů a peckovin. Na chuti rovněž plné s nepřeberným množstvím ovocných tónů, s pevnou kostrou a tříslovinou. V pozvolné dochuti se stále opakují jemné nuance vanilky a ušlechtilého dřeva.
Cannonau syté rubínové barvy. Dobrá intenzita aroma s tóny zralého červeného ovoce, lesních plodů a fialek. V chuti je vyvážené a plné s teplým přetrvávajícím závěrem. Vynikající struktura s jemnými tříslovinami, ovocná chuť.
Carignano intenzivní rubínově červené barvy. Aroma je velmi bohaté s tóny středomořských bylin, zralého bobulového ovoce a orientálního koření. V chuti je bohaté, plné, uspokojující. Má hedvábnou přesto plnou dochuť s tříslovinou a tóny ovoce a bylin.
Bílé svěží víno odrůdy Vermentino. Barva je světle slámově žlutá s jemnými zelenými odlesky. Chuť je intenzivní s jasnými tóny ovoce s bílou dužninou s květinovými náznaky. Je vyvážené a čisté, s výtečnou svěžestí a ovocnou bohatostí s citrusovo-bylinným závěrem.
