Bílé suché víno produkované výhradně z odrůdy Vespaiolo. Má zelenkavou barvu, je živé s dobrou mineralitou i kyselinkou.
Červené víno s výraznou rubínovou barvou. Plné ovocné aroma s tóny černých a červených bobulových plodů, s tóny švestek až povidel a třešní. Následuje tón čokolády, kouře, tabáku, cedru, pepře a jiného koření. V chuti delikátní s jemným tanninem, bohaté a hutné s dlouhým koncem. Skvělá rovnováha ovocnosti a třísla. Plné, v dochuti.
Barva je intenzivní rubínově červená. Aroma je aromatická, příjemně svěží hroznové s tóny evokujícími zralé bobulové ovoce. Na patře se objevuje typická osobnost odrůdy Cabernet Sauvignon, harmonická kompozice s elegantním nádechem taninu. Protože víno nezraje v dřevěných sudech, zůstává tento Cabernet Sauvignon ovocný, jemný a hladký.
