Růžové perlivé víno produkované z klasických benátských odrůd. Má jemnou pudrovou růžovou barvu. Perlení je jemné a hladké díky dlouhému procesu druhotné fermentace. Aroma je jemné s tóny ovoce a bílých květin. V chuti je suché, plnějšího charakteru s delikátním aroma a svěžestí.
Víno z tradičních sicilských odrůd Insolia a Grecanico. Barva je jiskrně žlutá s čistými zelenými odlesky. Jemné a delikátní aroma připomíná středomořské ovoce s lehkou mineralitou. V chuti je svěží, plné života, ovocné s příjemnou kyselinkou.
Klasické bílé víno, které reprezentuje vinařství již 56 ročníků. Bílé svěží a jiskrné víno produkované z tradičních sicilských odrůd. Barva je zelenkavá se žlutými odlesky. Aroma je spíše ovocné s tóny zralého žlutého ovoce. V chuti je jemné s příjemnou kyselinkou a ovocnou dochutí.
Syté červené víno z lokální odrůdy Nero di Troia. Barva je intenzivní a živě rubínově červená. Aroma je elegantní a výrazné s tóny fialek, třešní a ostružin spolu s kořenitými tóny koriandru, černého pepře a lékořice. Pražené aroma tabáku a kakaa umocňuje komplexitu aromatického profilu. V chuti je pevné, ale elegantní a hladký tanin zjemňuje jeho strukturu. Je plné a dlouhé s hřejivou dochutí.
