Růžové Prosecco, které se produkuje spojením hroznů Glera a Pinot nero. Díky dlouhé druhotné fermentaci získává velmi jemnou a vytrvalou perlivost. Barva je jemná světle růžová. Aroma je bohaté, ovocné s květinovým podtextem a náznakem bobkového ovoce. V chuti je jemné, bohaté a zároveň osvěžující s delikátní perlivostí.
Červené víno z lokální odrůdy Monica di Sardegna spolu s Cannonau a Bovale. Víno má intenzivní rubínovou barvu s odlesky granátové. Aroma je velmi bohaté na sušené ovoce, černé třešně, švestky a sladké koření. V chuti je velmi bohaté, kořeněné s tóny myrty, typické Sardské rostliny, zralých švestek, marasca třešní a vanilky se sladkou tříslovinou, dlouhé a sametové.
Červené víno z lokální odrůdy Monica di Sardegna. Víno má rubínovou barvu s odlesky fialové. Buket je výrazný a připomíná třešně marasca, švestky a červené bobule. V chuti je víno plné a dlouhé s tóny koření a sladkou tříslovinou.
Bílé jiskrné víno odrůdy vermentino původem z ostrova Sardegna. Víno jemně zlatavé barvy se zelenkavými odlesky a elegantním ovocným aroma zelených jablek s pozadím květu akátu. Na chuti osvěžující s perzistentní kyselinkou, minerální s tóny jemného koření a mandlí. Elegantní v celé délce svého projevu, svěží a opojné.
Bílé víno z odrůdy Prosecco s jemnou perzistentní perlivostí a bohatou éterickou vůní s tóny typických broskví a meruněk a čerstvého ovoce. Barva platiny s odlesky bílého zlata. Velmi jemné s decentní hladkou perličkou.
