Atzei - Vermentino Isola dei Nuraghi IGP Saragat 0,75 l
kód: 45623

253,19 Kč
S DPH 4-7 dnů

Bílé jiskrné víno odrůdy vermentino původem z ostrova Sardegna. Víno jemně zlatavé barvy se zelenkavými odlesky a elegantním ovocným aroma zelených jablek s pozadím květu akátu. Na chuti osvěžující s perzistentní kyselinkou, minerální s tóny jemného koření a mandlí. Elegantní v celé délce svého projevu, svěží a opojné.

Klasifikace: DOC
Poloha: Sardinie, Mogoro a okolní vinice. Aluvialní podloží s žulou.
Vinifikace: Klasická vinifikace bílých vín. Fermentace při kontrolovaných teplotách. Se selektovanými kvasinkami. Fermentace probíhá bez přístupu kyslíku. Kontakt na slupkách 40 dní s aplikací batonage v nerezových tancích.
Gasto párování: Vynikající k plodům moře, k mořským rybám a k těstovinám s plody moře. Skvělé i jako aperitiv.
Teplota servisu: 10-12 °C