-
Potraviny
-
Těstoviny
- Sýry a mléčné produkty
- Maso a uzeniny
- Olivy
- Olej a ocet
- Káva, sladké a ořechy
- Rajčatové produkty
- Koření
- Mořské plody
- Speciality
- Rýže a luštěniny
- Bramborové noky
- Dresinky a pesta
- Houby a lanýže
- Nakládané potraviny
- Ovoce
- Mouka
- Dezerty
- Polévky
- Pečivo
- Pro pizzerie
-
Těstoviny
- Sýry
- Maso a uzeniny
- Alkohol
- Speciality
- Kontakt
Vigneti del Salento - Primitivo di Manduria Leggenda 0,75 l
kód: 44786
800,42 Kč
S DPH
4-7 dnů
Plné a mocné primitivo temné barvy. Aroma je výrazné a komplexní s tóny povidel a sušeného ovoce, sladkého koření, tabáku a čokolády. V chuti velmi koncentrované, hutné a komplexní, kulaté s menší tříslovinou, hedvábné a velmi dlouhé.
Klasifikace: DOC
Poloha: Puglia, vinice v okolí Salenta, bohaté na železo a jíl.
Vinifikace: Sběr lehce přezrálých hroznů, fermentace v nerezových tanícíh při kontrolované teplotě 10-12 dní. Malolaktická fermentace. Zrají v nových dubových amerických a francouzských sudech po dobu 12 měsíců.
Gasto párování: zvěřina, dušená masa, pečená masa, vyzrálé sýry
Teplota servisu: 18°C
Poloha: Puglia, vinice v okolí Salenta, bohaté na železo a jíl.
Vinifikace: Sběr lehce přezrálých hroznů, fermentace v nerezových tanícíh při kontrolované teplotě 10-12 dní. Malolaktická fermentace. Zrají v nových dubových amerických a francouzských sudech po dobu 12 měsíců.
Gasto párování: zvěřina, dušená masa, pečená masa, vyzrálé sýry
Teplota servisu: 18°C