-
Potraviny
-
Těstoviny
- Sýry a mléčné produkty
- Maso a uzeniny
- Olivy
- Olej a ocet
- Káva, sladké a ořechy
- Rajčatové produkty
- Koření
- Mořské plody
- Speciality
- Rýže a luštěniny
- Bramborové noky
- Dresinky a pesta
- Houby a lanýže
- Nakládané potraviny
- Ovoce
- Mouka
- Dezerty
- Polévky
- Pečivo
- Pro pizzerie
-
Těstoviny
- Sýry
- Maso a uzeniny
- Alkohol
- Speciality
- Kontakt
Astoria - Prosecco Spago Carafa Treviso 0,75 l
kód: 43275
253,19 Kč
S DPH
4-7 dnů
Bílé víno z odrůdy Prosecco s jemnou elegantní perlivostí a podmanivou ovocnou vůní citrusů a bílých plodů. Na chuti příjemně vyvážené s dobrou svěží kyselinkou a velmi elegantním projevem. Je lehké a osvěžující s jemným a hladkým perlením, neboť se jedná o víno kategorie frizzante, které obsahuje méně CO2.
Poloha: Veneto Trevizo kopcovitý terén 150 m/nm. vinice jsou orientovány na východ a západ. 3000/4000 kg révy na Ha. Keře mají průměrné stáří 8-18 let. Průměrná produkce činí ¾ Kg na keř. systém vedení SYLVOZ
Vinifikace: Ruční sběr hroznů v září a říjnu. Jemné lisování a fermentace v nerezu při teplotách 18/19°C s původními kvasinkami. Víno je stáčeno na kalech kde měsíc zraje. Poté se provádí druhé kvašení vždy při 16/18°C s vybranými kvasinkami po dobu 25 dní po kterém následuje 15 až 20 dnů stárnutí na kalech. Poté se víno stáčí a několik týdnů odpočívá v lahvích.
Gasto párování: Aperitiv a ryby.
Teplota servisu: 6-8°C
Obsah alkoholu: 11%
Vinifikace: Ruční sběr hroznů v září a říjnu. Jemné lisování a fermentace v nerezu při teplotách 18/19°C s původními kvasinkami. Víno je stáčeno na kalech kde měsíc zraje. Poté se provádí druhé kvašení vždy při 16/18°C s vybranými kvasinkami po dobu 25 dní po kterém následuje 15 až 20 dnů stárnutí na kalech. Poté se víno stáčí a několik týdnů odpočívá v lahvích.
Gasto párování: Aperitiv a ryby.
Teplota servisu: 6-8°C
Obsah alkoholu: 11%