Sangiovese Puglia Gemma

Víno granátové barvy produkované čistě z odrůdy Sangiovese. Aroma vína je ovocné s džemovými tóny a náznaky třešní a višní. V chuti je plné, strukturované s pevnou tříslovinou a ovocným charakterem. Dlouhá dochuť jde ruku v ruce s elegantní finesou vína.

Vinařství: Monteverdi
Oblast: Lombardia
Odrůdové složení: Sangiovese
Klasifikace: IGT
Poloha: Puglia, nejjižnější část Itálie, kde je slunce velmi silné. Hrozny dozrávají dobře a velmi brzy.
Gastro párování: pečená a grilovaná masa, zvěřina
Teplota servisu: 16-18°C
Velikost lahve: 0,75 l

Vinifikace
: Sběr hroznů, rmutace a fermentace v nerezových tancích. Víno zraje v nerezu a dále dozrává v láhvi.
Kontaktujte nás