Tortelloni ricotta e spinaci Gourmet 250 g
kód: 1496

101,30 Kč
S DPH 4-7 dnů

Tortellini jsou typickou pastou z regionu Emilia Romagna, charakteristickou pro kuchyni Bologni a Modeny. Tenký plát těstovinového těsta se rozdělí na malé čtverce, které se naplní směsí z ricotty a špenátu a vytvarují se tortellini nebo Tortelloni ty jsou vždy větší než tortellini. Tortellini se běžně konzumují ve vývaru, tzv. tortellini in brodo. Můžete je najít v úpravě, máslo a šalvěj, smetana a šunka nebo s ragú a smetanou, tzv. tortellini pasticciati, ev. zapečené v troubě.

Název česky: Těstovinové taštičky plněné rikotou a špenátem
Název italsky: Tortelloni freschi ricotta e spinaci
Spotřebitelské balení: 250 g

Složení:

Mouka z tvrdé pšenice typ 00 60%, vejce 20%, Ricotta 46%, syrovátka, sůl, korektor kyselosti, kyselina mléčná, špenát 23%, droždí, bramborové vločky, kravský sýr (mléko, sůl, syřidlo, konzervovaný vaječný lysozom, sýrové aroma, máslo, syrovátka, pepř, olivový olej, koření, muškátový ořech a česnek.

Alergeny:

Mléko a laktóza.