Tortelloni alla carne 1 kg
kód: 37702

219,24 Kč
S DPH 4-7 dnů

Tortelloni jsou typickou pastou z regionu Emilia Romagna, charakteristickou pro kuchyni Bologni a Modeny. Tenký plát těstovinového těsta se rozdělí na malé čtverce, které se naplní masovou směsí  a vytvarují se tortellini nebo Tortelloni ty jsou vždy větší než tortellini. Tortellini se běžně konzumují ve vývaru, tzv. tortellini in brodo. Můžete je najít v úpravě, máslo a šalvěj, smetana a šunka nebo s ragú a smetanou, tzv. tortellini pasticciati, ev. zapečené v troubě.

Název česky: Těstovinové taštičky
Název italsky: Tortelloni freschi carne
Spotřebitelské balení: 1 kg

Složení:

Mouka z tvrdé pšenice typ (00) 70%, vejce 20%, 26% vepřové maso, Mortadella, vepřové maso, škrob, sůl, koření, přírodní aroma, sacharóza, pivní droždí, zrající šunka, 11% hovězí maso, kravský sýr Padano, (mléko, sůl, syřidlo, konzervovaný vaječný lysozom, sýrové aroma, sůl, pepř, oliv. olej, koření, rozmarýn, česnek, cibule, slun.olej, extrakt rostlinných proteinů.

Alergeny:

Obsahuje lepek, sóju a celer.