Ricotta 1750g

Na objednávku

Ricotta je měkký sýr z kravského mléka, který se vyrábí ze syrovátky. Název ricotta doslova znamená „znovu uvařený“. Po zahřátí bílkoviny se vytvoří měkká sraženina, která se dále zpracovává jako čerstvý sýr. Ricotta se vyrábí i z ovčí nebo kozí syrovátky ale také z jejich směsí. Použití ricotty je velmi pestré a nejčastěji se používá do náplně z těstovin jako jsou ravioli, lasagne, canneloni. Ricotta je vhodná i ke snídani na chléb, k obědu nebo do salátu.

 

Producent: SABELLI S.p.a.
Název česky: Čerstvý sýr z kravského mléka a syrovátky
Název italsky: Ricotta
Spotřebitelské balení: 1750g
Počet v kartonu: 2
Skladový kód: 43347
Spotřebitelské balení: 1750g
Složení: Syrovátka, mléko, sůl, regulátor kyselosti, kyselina mléčná E270,(mléko).
Alergeny: Mléko, sýřidlo
Kontaktujte nás