Pecorino alle noci

Mladý ovčí sýr s hladkou, žlutou a tenkou kůrou. Bílé těsto obsahuje italská jádra vlašských ořechů. Vynikající s džemem z fíků, s ovocnými a zeleninovými hořčicemi nebo s kaštanovým medem. Doba zrání 30-60 dní.

Producent: Caseificio Storico Amatrice - Petrucci s.r.l
Název česky: Ovčí sýr s ořechy
Název italsky: Pecorino alle noci
Spotřebitelské balení: Vyrábí se o váze : 400g a 800g
Skladový kód: 45042
Složení: Pasterizované ovčí mléko, syřidlo, sůl, mléčné fermenty, ořechy.
Alergeny: Mléko, mléčné výrobky, ořechy, laktosa.

Nutriční hodnoty
:

Energetická hodnota na 100g  00 kj / 367 kcal

Tuky (g): 30,20 z toho Nasycené mastné  kyseliny (g): 15,70  Sacharidy (g): 0,80

z toho Cukry (g): 0,50 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0

Bílkoviny (g): 22,0 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 1,25


Kontaktujte nás