Nero di Seppia 200g (50 sáčků po 4g)

Tmavý sepiový pigment nebo-li také inkoust se používá ve Středomořské kuchyni. Pomocí sepiového inkoustu lze obarvit těsto na těstoviny na těstoviny nebo risotto. Inkoust „Tinta de Calamar“ vypouští sépie při úniku před nepřítelem ze žlázy ve svém těle do vody, aby se stala „neviditelnou“. Dávkování pro těstoviny: 2-3% sépiového inkoustu na celkové množství těsta na těstoviny, v závislosti na požadované intenzitě barvy. Po otevření skladovat v lednici a spotřebovat do 5 dnů. 

Producent: Nortindal See Products S.L.
Název česky: Sépiové barvivo
Název italsky: Nero di Seppia
Spotřebitelské balení: (50 sáčků po 4g) 200g
Počet v kartonu: 50ks
Skladový kód: 965
Spotřebitelské balení: 50 ks po 4g
Složení: Sépiový inkoust, voda, sůl sodná.
Alergeny: Měkýše, ryby, celer.

Nutriční hodnoty
:

Energetická hodnota na 100g 210kj/50kcal

Tuky (g): 0,1 z toho Nasycené mastné  kyseliny (g): 0,1 Sacharidy (g): 4,7

z toho Cukry (g): 0,1 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0

Bílkoviny (g): 7,3 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 8,3


Kontaktujte nás