‚e Caserecce di Gragnano IGP 500g

Suché bezvaječné těstoviny ze semolinové mouky, které jsou svinuté do tvaru písmene S. Původně se při přípravě stáčely kolem stvolů tráy. Název pochází z italského slova casereccio, což znamená domácí.  Caserecce pochází ze Sicílie, ale brzy se rozšířili do dalších oblastí jížní a střední Itálie. Tento druh těstovin je vhodný pro studenou kuchyni do salátů nebo v teplé kuchyni s kuřecím masem, špenátem, se šafránem, se zeleninou a chilli papričkami. Označení „Trafilata al bronzo“ znamená, že byly vyrobeny přes bronzovou formu a následně se pomalu suší při nízkých teplotách.

Producent: LA FABRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO
Název česky: Sušené těstoviny ze semolinové mouky
Název italsky: 'e Caserecce di Gragnano IGP
Spotřebitelské balení: 500g
Skladový kód: 42414
Spotřebitelské balení: 500 g
Složení: Semolinové mouka z tvrdé pšenice, voda z oblasti Gragnana.
Alergeny: Obsahuje lepek.

Nutriční hodnoty
:

Energetická hodnota na 100g  1486kj/350kcal

Tuky (g): 1 z toho Nasycené mastné  kyseliny (g): 0,3 Sacharidy (g): 73

z toho Cukry (g): 2,5 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 1

Bílkoviny (g): 13 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 0,005


Kontaktujte nás