Pappardelle all'uovo 250 g
kód: 37096

40 Kč
S DPH 4-7 dnů

Suché vaječné těstoviny ze semolinové mouky, mají tvar dlouhých 2-3 cm širokých nudlí. Sušené v syrové podobě se prodávají stočené do klubíček. Nejčastěji se používají s masovým ragú nebo také s drůbeží a bílými omáčkami. V provincii Emili-Romagna se pořádají festivaly věnované pouze těmto těstovinám.

Název česky: Vaječné pappardelle
Název italsky: Papardelle all´uovo
Spotřebitelské balení: 250 g

Složení:

Semolinová mouka z tvrdé pšenice, voda, vejce.

Nutriční hodnoty:

Energetická hodnota na 100 g 1173 kJ / 277 kCal

Celkem tuky 3,1 g, z toho Nasycený tuk 0,99 g, carbohydráty 49,2 g, z toho Cukry 0,89 g, proteiny 14,0 g, sůl 0,05 g.

Alergeny:

Obiloviny obsahující lepek.