Pecorino Su Sardu Nero 2,8 kg
kód: 37117

1 778,11 Kč
S DPH 4-7 dnů

Collesardo Su Sardu je ovčí sýr s černou krustou a příjemně pikantní chutí. Doba zrání přes 60 dní.

Název česky: Středně vyzrálý ovčí sýr.
Název italsky: Pecorino Su Sardu Nero
Spotřebitelské balení: 2,8 kg

Složení:

Pasterizované ovčí mléko, sůl, syřidlo, mléčné fermenty, konzervanty: E235, (na povrchu). Barvivo E172 (na povrchu). Kůra není jedlá.

Nutriční hodnoty:

Energetická hodnota na 100 g 1848 kj / 446 kcal

Tuky (g): 38 z toho Nasycené mastné  kyseliny (g): 25 Sacharidy (g): 0, z toho Cukry (g): 0 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0, Bílkoviny (g): 26 Vitamíny (g): 0 Sodík (g): 0 Sůl (g): 2.

Alergeny:

Mléko.