Pecorino Acciaiolo Scodellato 1,5 kg
kód: 42700

952,56 Kč
S DPH 4-7 dnů

Název Pecorina Acciaiolo Scodellato pochází z místa kde se mlékárna nachází. Jedná se o čerstvý sýr vysoké kvality, jehož zvláštní tvar je dán typickou formou používanou pro výrobu. Zralost je poměrně krátká; kůra je tenká a slámově žlutá.

Název česky: Ovčí sýr Scodellato z městečka Acciaiolo
Název italsky: Pecorino Acciaiolo Scodellato
Spotřebitelské balení: 1,5 kg

Složení:

Ovčí mléko pasterizované, sůl, syřídlo, mléčné fermenty. Povrchově ošetřeno konzervanty: E235, E203. Kůra není jedlá. Může obsahovat stopy: mléka, sušeného ovoce a ořechů.

Nutriční hodnoty:

Energetická hodnota na 100 g 1541 kj / 372 kcal

Tuky (g): 32,0 z toho Nasycené mastné  kyseliny (g): 23,0 Sacharidy (g): 0,0, z toho Cukry (g): 0,0 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0, Bílkoviny (g): 21,0 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 1,60.

Alergeny:

Mléko, oxid siřičitý a siřičitany.