Pecorino di Pienza staggionato nero DOP 1,8 kg
kód: 42262

1 224,72 Kč
S DPH 4-7 dnů

Vyzrálý sýr z ovčího mléka s pevným tělem, chráněným v tmavou pevnou krustou. Sýr s výrazným aroma a velmi plnou chutí.

Název česky: Vyzrálý ovčí sýr z okolí Pienza
Název italsky: Pecorino di Pienza staggionato nero DOP
Spotřebitelské balení: 2 kg

Složení:

Pasterizované ovčí mléko, sůl, syřidlo, vybrané mléčné fermenty. Ošetřeno rostlinným olejem.

Nutriční hodnoty:

Energetická hodnota na 100 g 1811 kj / 437 kcal

Tuky (g): 37 z toho Nasycené mastné  kyseliny (g): 23,9 Sacharidy (g): 0, z toho Cukry (g): 0 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0, Bílkoviny (g): 26 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 0.

Alergeny:

Mléko a mléčné výrobky včetně laktózy a mléčných bílkovin.