Capperi in Sale Lacrimella 1 kg
kód: 44346

241,92 Kč
S DPH 4-7 dnů

Kapary jsou nerozvinutá poupata květů keře kapary trnité, naložená v soli nebo v solném nálevu, případně v solném nálevu s vinným octem. Hojně se používají ve středomořské kuchyni do salátů, omáček, na těstoviny, na pizzu i k různým masům nebo rybám. Kapary v nálevu lze při vaření použít bez úpravy, kapary nakládané v soli je třeba propláchnout, aby svou chutí nepřehlušily chuť ostatních přísad pokrmu. 

Název česky: Kapary v hrubé soli
Název italsky: Capperi in Sale Lacrimella
Spotřebitelské balení: 1 kg

Složení:

Kapary (60%) a sůl.

Výživové údaje na 100 g:

Energie 103 kJ / 25 kcal, Tuky 0,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g, Sacharidy 2,3 g z toho cukry 0,2 g, Vláknina 2,9 g, Bílkoviny 1,3 g, Sůl 8,6 g. 

Alergeny:

Neobsahuje.