Scamorza affumicata 250 g
kód: 1028

87 Kč
S DPH 4-7 dnů

Bochánky sýra mozzarella se udí nad ohněm z místních druhů dřeva, čímž získávají tmavou barvu a charakteristickou vůni a chuť.

Název česky: Uzená mozzarella
Název italsky: Scamorza affumicata
Spotřebitelské balení: 250 g

Složení:

Pasterované kravské mléko, sůl a syřidlo.

Nutriční hodnoty:

Energetická hodnota na 100 g 1307 kj / 315 kcal

Tuky (g): 25 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 16,4 Sacharidy (g): 0,5, z toho Cukry (g): 0,5 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0, Bílkoviny (g): 22 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 0.

Alergeny:

Mléko.