Caputo - Blu Pizzeria Farina di Grano tenero tipo "00" 25 kg
kód: 44387.01

1 323,00 Kč

(52,92 Kč / 1 kg)

S DPH 4-7 dnů

Molino Caputo vybírá pouze vysoce kvalitní vybraná zrna pšenice. Mouku zpracovává jen ve svých mlýnech pod přísným dohledem na jemné mletí, aby si mouka zachovala svůj přírodní škrob a proteiny. Do mouky se nepřidávají žádné přísady jen čistá pšenice. Díky tomu je těsto vždy lehké s jedinečnou chutí a unikátní lehkostí aby jste dosáhli těch nejlepších výsledků.

Název česky: Pšeničná mouka na pizzu typ ,,00,, modrá
Název italsky: Farina per pizza Caputo Blu
Spotřebitelské balení: 25 kg

Složení:

TYP MOUKY "00", PROTEIN 12,50 %, ŽIVOTNOST 12 měsíců, SÍLA 260/270

ELASTICITA P / L 0,50 / 0,60

Alergeny:

Obiloviny obsahující lepek.