Filtrovat dle

Cena
414 2588

Kategorie

Mortadella

Mortadella
Mortadella con pistacchio...

Mortadella con pistacchio...
3,400.0g

Mortadella s pistáciemi patří k nejznámějším italským specialitám. Skládá se z mletého vepřového masa a podlouhlých nudliček tuku, které tvoří její typickou bílou mozaiku. Hmota se narazí do umělého střeva  a pak se velice pomalu a šetrně povaří. Mortadella se krájí na velice tenké plátky, protože jedině tak se plně rozvine její aroma. Konzumovat by se měla čerstvá a v co nejkratší době od nakrájení.

Cena 771 Kč
Mortadella Trancio Vismara...

Mortadella Trancio Vismara...
1,000.0g

Mortadella patří k nejznámejším italským specialitám. Skládá se z mletého vepřového masa a podlouhlých nudliček tuku, které tvoří její typickou bílou mozaiku. Hmota se narazí do umělého střeva a pak se velice pomalu a šetrně povaří. Mortadella se krájí na velice tenké plátky, protože jedině tak se plně rozvine její aroma. Konzumovat by se měla čerstvá a v co nejkratší době od nakrájení.

Cena 414 Kč
Mortadella Nostrana con...

Mortadella Nostrana con...
6,000.0g

Mortadella s lanýži patří k nejznámějším italským specialitám. Skládá se z mletého vepřového masa a podlouhlých nudliček tuku, které tvoří její typickou bílou mozaiku. Hmota se narazí do umělého střeva, a pak se velice pomalu a šetrně povaří. Mortadella se krájí na velice tenké plátky, protože jedině tak se plně rozvine její aroma. Konzumovat by se měla čerstvá a v co nejkratší době od nakrájení.

Cena 2 588 Kč
Mortadella 1/2 6 kg

Mortadella 1/2 6 kg
6,000.0g

Kvalita, řemeslné zpracování a respekt k původnímu receptu: tak se zrodila Mortadella. Vybraná vepřová a vepřová sádla získaná ze slaniny, rovnoměrně rozložená v těstě, má kompaktní, ale zároveň drobivou strukturu.

Cena 2 415 Kč
Mortadella Divina ½...

Mortadella Divina ½...
3,600.0g

Mortadella vyrobená z jemně nasekaného vepřového masa a smíchaná se solí a ochucovadly. Získá se nakrájením tvrdého zadního tuku prasete. Po rozřezání je růžová s kompaktními bílými lardony. Produkt má plnou a intenzivní chuť s kořeněnými tóny. Je k dispozici s pistáciemi nebo bez nich a bez přidaných polyfosfátů. Výrobek je vakuově balen.

Cena 633 Kč