Prosciutto San daniele disossato 16 m 8,4 kg
kód: 45660

6 604,42 Kč
S DPH 4-7 dnů

Příprava dokonalého San Daniele trvá déle než rok a všechny fáze se dodržují s láskou a obětavostí: solení, odpočívání a kořenění probíhá pod bedlivým dohledem mistrů koření.

To je důvod, proč je prosciutto je tak sladký, jemný a voňavý.

Specifikace CHOP je velmi přísná: vyžaduje použití pouze stehen vybraných italských prasat, sůl a vzácné mikroklima San Daniele del Friuli. 

Název česky: Vykostěná šunka San Daniele 16 m
Název italsky: Prosciutto San daniele disossato 16 m
Spotřebitelské balení: 8,5 kg

Složení: 

Vepřová kýta a sůl.

Výživové údaje na 100 g:

Energie 1145 kJ / 275 kcal, Tuky 19,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 6,5 g, Sacharidy 0,0 g, z toho cukry 0,0 g, Bílkoviny 26,0 g, Sůl 4,4 g. 

Alergeny:

Neobsahuje.