Prosciutto Cotto Verona 8,4 kg
kód: 45449

1 270,08 Kč
S DPH 4-7 dnů

Vařená šunka vyrobená z čerstvého vykostěného vepřového stehna, solená a ochucená ve slaném nálevu, ručně tvarovaná a vařená podle tradice. Použité maso pochází z ES. Metody zpracování definují kvalitu produktu ve „vysoké kvalitě“. Vařená šunka dobrou konzistenci a typickou sladkou vůni s ovocnými a kořeněnými tóny. Produkt je k dispozici v celém formátu, vakuově balený v aluminizovaném a pasterizovaném sáčku.

Název česky: Dušená šunka.
Název italsky: Prosciutto Cotto Verona
Spotřebitelské balení: 8,3 kg

Složení:

Vepřová maso kýta (55 %) původ (EU), emulze (voda, kůže, vepřové maso (20 %), voda, bramborový škrob, sůl, dextróza, sacharóza, aroma, koření, zvýrazňovač chuti E621, stabilizátory: E450, E451, zahušťovadla E407, antioxidanty E316, konzervanty: E250. Tepelně opracovaný masný výrobek.

Nutriční hodnoty:

Energetická hodnota na 100 g 96 kj / 405 kcal

Tuky (g): 2,72 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 0,81 Sacharidy (g): 3,15, z toho Cukry (g): 0,83 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0, Bílkoviny (g): 14,8 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 2,12.

Alergeny:

Neobsahuje.